Tim Perry's Soup (crema di cavolfiore al curry e zuppa di broccoli)

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Zuppa di Tim Perry (cremoso Curry cavolfiore e zuppa di broccoli) una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 22 g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 364 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.46 per porzione. Se hai broccoli, cavolfiori, brodo di pollo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la polvere di curry si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato al Curry con Mango e Pistacchio come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Zuppa cremosa di broccoli cavolfiori, Crema di broccoli Zuppa di cavolfiore con formaggio blu, e Zuppa di mia sorella: crema di zucca al curry e zuppa di cavolfiore.

Istruzione

In una pentola, unire brodo di pollo, cipolla, cavolfiore e broccoli. Portare a ebollizione e ridurre il calore al minimo. Continuare a cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono tenere. Condire con curry in polvere, brodo di pollo, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Crackers Integrali

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato

8 (U-12) Gamberetti

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

In una ciotola, unire la farina e 1/2 tazza di latte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sbattere vivacemente fino a quando non ci sono grumi.

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere la miscela alla zuppa, mescolando continuamente mentre la zuppa si addensa. Mescolare il formaggio Cheddar fino a completo scioglimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar Piccante Kraft®

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

1testa

broccoli tritati finemente 1testa

cavolfiore, tritato finemente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

granuli di brodo di pollo 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 11 libbra di zucchine,

Cipolla bianca, tagliata a dadini 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ulteriori bastoncini di zucchero tritati 1

cipolla tritata finemente 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio cheddar tagliuzzato

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Veltliner Jules Taylor Gruner con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.