Sugo Rosso (Salsa Rossa)

Name: Sugo Rosso (Salsa Rossa)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande foglie di basilico tritate; 2 spicchio aglio schiacciato; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 2 grande pomodoro

Hai bisogno di un senza glutine, primal, e tutta la salsa 30? Sugo Rosso potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 2 e costa 63 centesimi per porzione. Una porzione contiene 151 calorie, 1g di proteine, e 14g di grasso. 17 persone erano felici di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Vai al negozio e raccogli foglie di basilico, pomodori, sale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 51%. Ricette simili includono Ravioli di spinaci e tre formaggi con Sugo, Sugo di Pomodoro Semplice | Sugo di Pomodoro Semplice, e Sugo finto-La versione vegetariana di un ragù.

Istruzione

Portare a ebollizione una pentola d'acqua. Cuocere i pomodori in acqua bollente fino a quando la pelle inizia a dividersi, circa 1 minuto. Rimuovere immediatamente i pomodori e immergerli in acqua ghiacciata per diversi minuti per interrompere il processo di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Pomodoro

Attrezzatura che userete

Pentola

Togliere i pomodori dall'acqua ghiacciata; togliere e scartare le bucce di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Pomodoro

Tagliare i pomodori a pezzi. Frullare i pomodori in un robot da cucina fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Scaldare l'olio in una casseruola a fuoco medio; scaldare l'aglio schiacciato nell'olio fino a fragrante, facendo attenzione a non rosolare, 1 o 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere i pomodori mescolati e il sale; portare il composto a fuoco lento e cuocere fino a quando la salsa si addensa, 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Salsa

Sale

Togliere la salsa dal fuoco e mescolare il basilico attraverso la salsa. Lasciare riposare la salsa per alcuni minuti per consentire al sapore del basilico di fondersi nella salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico