Stufato di verdure di manzo

Lo stufato di verdure di manzo richiede circa 3 ore dall'inizio alla fine. Questo piatto principale ha 188 calorie, 19g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 16 e costa $1.1 per porzione. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Questa ricetta di Taste of Home richiede acqua, pepe, salsa salata e pepe. 10 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un tremendo punteggio spoonacular di 88%. Stufato di manzo e verdure, Stufato di manzo e verdure, e Stufato di manzo e verdure sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In un forno olandese, unire la carne di manzo, cipolle, aglio, 1/2 tazza di acqua, brodo e abbastanza del brodo per coprire. Portare a ebollizione. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando la carne è tenera, circa 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Medie Ciascuna)

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere verdure, condimenti e brodo rimanente. Cuocere a fuoco lento 30-45 minuti o fino a quando le verdure sono tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Unire amido di mais e acqua; aggiungere gradualmente alla miscela bollente. Cuocere e mescolare per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Ingrediente

Serving:

ridotto-sodio manzo bouillon cube 1kg

carne di manzo in umido, tagliata a cubetti da 1 pollice 1kg

lattine ciascuno) ridotto-sodio brodo di manzo 31 litro di latte intero, a temperatura ambiente

carote a fette 2addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente

costine di sedano a fette 2(inverno)

amido 1(può essere o scremare)

maggiorana essiccata 0(può essere o scremare)

salato secco 2

spicchi d'aglio, tritati 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

peperoni verdi, tagliati in pezzi da 1/2 pollici 2grande

cipolle tritate 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pastinaca a cubetti 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 0(può essere o scremare)

salsa al peperoncino 4

patate sbucciate e tagliate a cubetti 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

rutabaga a cubetti 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

rape a cubetti 3(inverno)

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec sono ottime scelte per lo stufato di verdure. Vini rossi corposi come malbec e cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo spezzatino di manzo. Lo stufato di pesce richiede probabilmente un vino bianco, come lo chablis. Il Fuentesecan Organic Bobal-Cabernet Sauvignon con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.

Bobal Biologico Fuenteseca-Cabernet Sauvignon

Un profondo colore rosso ciliegia con riflessi rosso cardinale. Intenso carattere fruttato e aromi di lunga durata di frutta nera e ribes rosso. Piacevole, pieno e fruttato al palato con freschezza, tannini vivaci e una sensazione speziata che è presente in tutto.Uvaggio: 60% Bobal, 40% Cabernet Sauvignon