Stufato di pesce del pescatore

Name: Stufato di pesce del pescatore
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori tagliati a dadini, non sgranati; 1 (può essere o scremare) Acqua calda (100°F); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 2 spicchi daglio, tritati; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cernia o altri filetti di coregone, tagliati in 5 pezzi; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cozze, strofinate e scortecciate; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone rosso tritato finemente; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogni tritati o cipolla

Lo stufato di pesce del pescatore potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 5 porzioni con 257 calorie, 28 g di proteine, e 8g di grasso ogni. Per $2.01 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Una miscela di prezzemolo a foglia piatta, pepe, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. È perfetto per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Stufato di pesce del pescatore, Stufato del pescatore, e Stufato del pescatore.

Istruzione

Scaldare l'olio in un grande forno olandese a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere scalogno e peperone; cuocere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Aggiungere il vino e i successivi 6 ingredienti (vino attraverso la foglia di alloro); portare a ebollizione. Ridurre il calore; fate sobbollire 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Nestle pesce in miscela di pomodoro; top con cozze. Coprire e cuocere 8 minuti; agitare delicatamente padella due volte per mescolare cozze (non sollevare il coperchio). Eliminare eventuali gusci non aperti e alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Spaghetti Secchi In Scatola

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Attrezzatura

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori tagliati a dadini, non sgranati 1(può essere o scremare)

Acqua calda (100°F)1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 2(inverno)

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta 2

spicchi d'aglio, tritati 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cernia o altri filetti di coregone, tagliati in 5 pezzi 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cozze, strofinate e scortecciate 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone rosso tritato finemente 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogni tritati o cipolla

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.