Spigola con Carciofi e Aceto Balsamico

Name: Spigola con Carciofi e Aceto Balsamico
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 8 quarti di carciofo in acqua , o marinati, scolati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 12 pomodorini, dimezzati; 2 spicchi daglio, tritati; 1 porro, parte bianca, julienned (lavato bene); 1 1 libbra di zucchine, 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spigola, pelle off

Branzino con Carciofi e Aceto Balsamico potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 450 calorie, 34g di proteine, e 22 g di grasso. Per $5.37 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Se hai olio d'oliva, spigola, pomodorini e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Spigola Rigata con Carciofi e Olive, Carciofi alla Griglia con Aceto di Malto Aioli, e Carciofi scottati in padella con aceto di sherry e timo per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

quarti di carciofo in acqua , o marinati, scolati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)12

pomodorini, dimezzati 2

spicchi d'aglio, tritati 1

porro, parte bianca, julienned (lavato bene)11 libbra di zucchine,

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

spigola, pelle off

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per Spigola. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.