Smoky Zuppa di piselli dagli occhi neri con crostini di pane di mais

Name: Smoky Zuppa di piselli dagli occhi neri con crostini di pane di mais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 4 fetta applewood-fette di pancetta affumicata, tritate; 1 Cipolla gialla media, tritata piselli dagli occhi neri cotti; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1 pollici) cubed pane di mais (circa 3 1/2 once); 0 (può essere o scremare) pepe rosso schiacciato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) timo fresco tritato; 6 spicchi daglio, tritati; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crescione tagliato tagliato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Smoky Zuppa di piselli dagli occhi neri con crostini di pane di mais è un senza latticini piatto principale. Una porzione contiene 335 calorie, 17g di proteine, e 8g di grasso. Per $1.1 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. Una miscela di timo, meno brodo di pollo di sodio, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 60%, questo piatto è buono. Provare Pane di mais pisello dagli occhi neri, Smoky Black-Eyed Pea Bacon Hummus {Buona fortuna per il nuovo anno!}, e Jill Nussinow's Smoky-Sweet Black-Eyed Peas and Green per il piatto istantaneo per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Disporre il pane di mais in un unico strato su una teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuocere a 350 per 15 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scaldare una grande casseruola a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la pancetta in padella; cuocere 5 minuti o fino a quando croccante, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere la pancetta dalla padella, riservando 1 cucchiaio di sgocciolature in padella. Metti da parte la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la cipolla e l'aglio a sgocciolature; cuocere 8 minuti o finché sono teneri, mescolando di tanto in tanto. Mescolare i piselli e i successivi 5 ingredienti( attraverso il pepe); portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 40 minuti o fino a quando i fagioli sono molto teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

8 (U-12) Gamberetti

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Mettere metà della miscela di fagioli in un frullatore.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Rimuovere il pezzo centrale del coperchio del frullatore( per consentire al vapore di fuoriuscire); fissare il coperchio del frullatore sul frullatore.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mettere un asciugamano pulito sopra l'apertura nel coperchio del frullatore (per evitare schizzi). Frullare fino a che liscio.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare la zuppa passata in una grande ciotola. Ripetere la procedura con la miscela di fagioli rimanente. Mestolo circa 1 1/3 tazze zuppa in ciascuna delle 6 ciotole; top ogni porzione con circa 2 1/2 cucchiai di crescione, 2 1/2 cucchiai di crostini, e circa 1 1/2 cucchiaini di pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Non Da Un Giardino Locale

Crostini

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Ingrediente

Serving:

4fetta

applewood-fette di pancetta affumicata, tritate 1Cipolla gialla media, tritata

piselli dagli occhi neri cotti 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(1 pollici) cubed pane di mais (circa 3 1/2 once)0(può essere o scremare)

pepe rosso schiacciato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

timo fresco tritato 6

spicchi d'aglio, tritati 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

crescione tagliato tagliato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 23 dollari.