Salmone con salsa di cetrioli e aneto

Name: Salmone con salsa di cetrioli e aneto
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cetriolo non sbucciato, tritato finemente (circa 1/2 piccolo); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 1 1 libbra di zucchine, aneto secco o 1 cucchiaio di erba fresca di aneto; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt magro; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di salmone; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Hai bisogno di un primo piatto senza glutine, primal e pescatarian? Salmone con salsa di cetriolo-aneto potrebbe essere una ricetta super da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 239 calorie, 25 g di proteine, e 7g di grasso ogni. Per $3.6 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di acqua, vino, filetto di salmone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 13 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Salmone refrigerato con salsa di cetrioli e aneto, Salmone alla griglia con cetriolo Salsa di aneto, e Salmone con insalata di cetrioli e salsa di aneto.

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cetriolo non sbucciato, tritato finemente (circa 1/2 piccolo)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 11 libbra di zucchine,

aneto secco o 1 cucchiaio di erba fresca di aneto 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

yogurt magro 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di salmone 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.