Risotto alla Zucca con Pancetta e Pecorino

Name: Risotto alla Zucca con Pancetta e Pecorino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Riso Arborio; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo fresco tritato; 2 spicchi daglio, affettati; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta tritata finemente; 2 (inverno) pecorino; 2 scalogni a fette; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente squash tagliuzzato (ricetta sopra); 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo o vegetale

Il Risotto alla Zucca con Pancettan e Pecorino è un glutine piatto principale. Una porzione contiene 559 calorie, 12g di proteine, e 13 g di grasso. Per $4.33 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. 7 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Se hai riso arborio, brodo vegetale, zucca e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Provare Risotto alla zucca con Pancettan e Olio di Salvia, Risotto alla zucca con Pancetta croccante, e Risotto alla zucca con Pancetta croccante per ricette simili.