Riso piccante con chorizo e gamberetti per 2 persone

Name: Riso piccante con chorizo e gamberetti per 2 persone
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) carota tritata; 2 (inverno) foglie di sedano tritate; 235 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 1 1 libbra di zucchine, coriandolo fresco tritato; 0 (può essere o scremare) formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) chorizo crudo o Johnsonville® Salsiccia macinata calda; 93 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) riso a grani lunghi non cotti; 2 (inverno) cipolla tritata; 2 (inverno) crumbled queso fresco or diced part-skim mozzarella cheese; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti medi crudi, pelati e svezzati; 2 tomatillos, husks removed, chopped

La ricetta Riso Chorizo Piccante E Gamberetti Per 2 può essere preparata in circa 30 minuti. Per $ 2,69 a porzione, questa ricetta copre il 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 2 porzioni con 459 calorie, 28 g di proteine e 19 g di grassi ciascuna. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Non a molte persone è piaciuta molto questa portata principale. Vai al negozio e prendi cipolla, foglie di sedano, salsiccia macinata e alcune altre cose per prepararlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine. Nel complesso, questa ricetta ottiene un buon punteggio pari al 50%. Ricette simili includono riso piccante con chorizo e gamberetti, riso con chorizo e gamberetti (Arroz con Chorizo Y Camarones) e stufato di chorizo con gamberetti piccanti.

Istruzione

Sbriciolare il chorizo in una padella piccola; aggiungere i pomodorini. Cuocere a fuoco medio per 6-8 minuti o fino a quando la carne sarà completamente cotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il riso, la cipolla, le foglie di sedano, la carota, l'aglio in polvere e il pepe; cuocere e mescolare per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Formaggio Fuso A Basso Contenuto Di Grassi (Velveeta), A Fette

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

8 (U-12) Gamberetti

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Aggiungi brodo; portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Mescolare i gamberetti; coprire e cuocere altri 5 minuti o fino a quando i gamberetti diventano rosa e il riso è tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Cospargere con formaggio e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

carota tritata 2(inverno)

foglie di sedano tritate 2356 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 11 libbra di zucchine,

coriandolo fresco tritato 0(può essere o scremare)

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

chorizo crudo o Johnsonville® Salsiccia macinata calda 93Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

riso a grani lunghi non cotti 2(inverno)

cipolla tritata 2(inverno)

crumbled queso fresco or diced part-skim mozzarella cheese 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti medi crudi, pelati e svezzati 2

tomatillos, husks removed, chopped

Vino consigliato: Sauvignon Bianco, Riesling, Pinot Grigio

I gamberetti possono essere abbinati a Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio. Questi vini bianchi frizzanti si abbinano bene con i gamberetti preparati in vari modi, alla griglia, fritti o in salsa all'aglio. Il Caves Roger Goulart Gran Reserva Cava con una valutazione di 4,7 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 22 dollari a bottiglia.

Grotte Roger Goulart Gran Reserva Cava

I vini utilizzati per la produzione del cava sono scelti con grande cura e sono soggetti ad un periodo di invecchiamento minimo di quattro anni. Dopo 24 mesi – e una volta all'anno – le bottiglie in affinamento vengono sottoposte alla tecnica del déplacé, che consiste nello scuotere le bottiglie in modo da omogeneizzare i lieviti e ottenere una maggiore estrazione in termini di potenziale aromatico e gustativo, rispetto alla loro capacità di oltre 48 mesi di invecchiamento. Il risultato è un cava delicato con una colorazione giallo pallido, toni dorati chiari e un'incredibile brillantezza, oltre a bouquet interessanti, complessi e potenti. Miscela: 60% Xare-lo, 20% Macabeo e 20% Parellada