Ravioli di bietole

Name: Ravioli di bietole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1 1/2 bastoni) burro; 1 grande 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 1 grande albume, sbattuto a frullare; 1 (può essere o scremare) rosmarino fresco tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salvia fresca tritata; 1 1 libbra di zucchine, timo fresco tritato; 1 spicchio daglio, tritato; 0 (può essere o scremare) Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato fresco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente per torta; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Bietola svizzera, colonna vertebrale centrale e steli tagliati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 64 involucri gyoza (potsticker)* (da due confezioni da 12 once)

I ravioli di bietole svizzere potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 422 calorie. Per $1.32 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi rosmarino, pepe macinato, sale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Con uno spoonacular punteggio di 52%, questo piatto è solido. Provare Ravioli di bietole, Ravioli di spinaci e bietole Nudi su semplice salsa di pomodoro, e Ravioli Svizzeri di Bietole e Spinaci Nudi in Semplice Salsa di Pomodoro da ' Le Gloriose Verdure d'Italia per ricette simili.

Istruzione

Portare 1/4 tazza di acqua a bollire in pentola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere le foglie di bietola. Coprire; cuocere finché sono teneri, ma ancora verde brillante, mescolando di tanto in tanto, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bietole

Drenare. Raffreddare leggermente. Spremere asciutto. Tritare finemente la bietola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bietole

Trasferire in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare in ricotta, 1/3 tazza di parmigiano, uovo, aglio, timo, sale, rosmarino e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Rosmarino

Ricotta

Aglio

Pepe

Timo

Sale

Uovo

Foderare la teglia con un foglio o un involucro di plastica; cospargere di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Involucro Di Plastica

Stagnola

Posizionare 1 involucro gyoza sulla superficie di lavoro.

Spazzolare la superficie dell'involucro con un po ' di albume. Cucchiaio generoso 1 cucchiaino bietola miscela al centro di involucro. Top con un altro involucro. Premere i bordi insieme per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Bietole

Trasferire in teglia. Ripetere con gli involucri rimanenti, l'albume e il composto di bietole per ottenere 32 ravioli in totale. (Può essere fatto 8 ore avanti. Copriti e rilassati.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Ravioli

Bietole

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Sciogliere il burro in una piccola padella pesante a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la salvia; mescolare 1 minuto. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Sage

Togliere dal fuoco.

Lavorando in lotti, cuocere i ravioli in una grande pentola di acqua bollente salata fino a quando sono teneri, mescolando di tanto in tanto, circa 4 minuti per lotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Trasferire i ravioli in una grande ciotola poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare il burro di salvia sopra i ravioli e saltare.

Ingredienti di cui avrai bisogno