Quiche di cipolla pancetta canadese
Quiche di cipolla pancetta canadese potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 314 calorie, 12g di proteine, e 20g di grasso ogni. Per 98 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Si tratta di un molto budget friendly ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Se hai burro, pepe, ricotta e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. È portato a voi da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio è piuttosto male. Provare Quiche di cipolla pancetta canadese, Quiche di pancetta canadese, e Pancetta canadese e Brie Quiche per ricette simili.
Istruzione
In una piccola ciotola, unire la farina e 1/4 cucchiaino di sale; tagliare in 1/2 tazza di burro fino a friabile. Aggiungere gradualmente la ricotta, lanciando con una forchetta fino a formare una palla.
Stendere la pasta per adattarsi a un 9-in. piatto di torta.
Trasferire la pasta al piatto di torta. Tagliare la pasta a 1/2 in. oltre il bordo del piatto; bordi della flauto.
In padella grande, soffriggere le cipolle nel burro rimanente fino a doratura. Mescolare la pancetta canadese, il pepe e il sale rimanente.
Togliere dal fuoco; aggiungere le uova e il formaggio cheddar.
Versare nel guscio di pasticceria.
Cuocere a 350° per 40-45 minuti o fino a quando un coltello inserito vicino al centro esce pulito.
Vino consigliato: Spumante, Champagne, Bordeaux, Bordeaux Bianco
Quiche funziona molto bene con spumante, Champagne e Bordeaux. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Il Laurent-Perrier Brut con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.
Laurent-Perrier Brut
Laurent-Perrier Brut L-P è il portabandiera dello stile di casa di Laurent-Perrier. Fresco, fresco ed elegante, Brut L-P riflette l'essenza fondamentale dei nostri Champagne.Il colore è una tonalità dorata pallida, con bollicine fini e persistenti. Al naso è fresco e delicato, mostrando buona complessità con sentori di agrumi e frutta bianca. Lo stile leggero di Brut L-P ha aperto la strada a rendere lo Champagne la bevanda ideale per l'aperitivo. Il suo perfetto equilibrio, la freschezza dei sapori e la finezza lo rendono anche il compagno ideale per pesce, pollame e carni bianche.