Quiche a-la leftovers

Name: Quiche a-la leftovers
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 4 uova sbattute; 1 spicchio daglio, tritato; 1 1 libbra di zucchine, herbs de provence (o 1/2 cucchiaino ea di timo, maggiorana, basilico e salvia ); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente verdure e / o carne tritata (ad es. zucchine, funghi, pollo, spinaci, salsiccia, ecc.); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 1 crosta di torta pronta; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio grattugiato (svizzero, chedder o simile)

Quiche a-la leftovers potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $1,31 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 21g di proteine, 25g di grasso, e un totale di 388 calorie. Questa ricetta di Tuttiricette ha 4 fan. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. Se hai la crosta di torta pronta, il latte, le erbe della Provenza e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Avanzi Rancheros con avanzi del Ringraziamento, Quiche Aux Asperges Et Saumon (Quiche di asparagi e salmone), e Quiche di zucchine e formaggio di capra (Quiche de Courgettes au Chèvre).

Ingrediente

Serving:

uova sbattute 1

spicchio d'aglio, tritato 11 libbra di zucchine,

herbs de provence (o 1/2 cucchiaino ea di timo, maggiorana, basilico e salvia )2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

verdure e / o carne tritata (ad es. zucchine, funghi, pollo, spinaci, salsiccia, ecc.)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1( melanzane)

cipolla tritata 1

crosta di torta pronta 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

formaggio grattugiato (svizzero, chedder o simile)

Vino consigliato: Spumante, Champagne, Bordeaux, Bordeaux Bianco

Spumante, champagne e Bordeaux sono le mie scelte migliori per Quiche. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Un vino che potresti provare è Le Grand Courtage rosé Brut Bedazzled Bottle. Ha 4,7 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 40 dollari.

Le Grand Courtage Rose Brut Bottiglia abbigliata

Aromi luminosi e sapori di fragola fresca e lampone si combinano con note di lilla e viole. Al palato, un delicato equilibrio di secchezza e acidità permane con ricordi di frutti di bosco e melograno accanto a morbide note floreali. Questo Brut Rosé integra una vasta gamma di alimenti, dal salato al dolce. Provalo con piatti asiatici speziati, risotto, barbecue, manzo, agnello, anatra, pollo, prosciutto, frutti di mare, pizza, formaggio a pasta molle (come brie o capra), cheesecake, crème brulée, torta di fragole e torta di bacche. Mescolare con succo di pompelmo fresco per una bevanda rinfrescante brunch, o aggiungere un galleggiante per un cocktail a base di gin.Il Blend: Lo Chardonnay dona profondità e struttura, mentre l'Ugni Blanc offre una naturale acidità e freschezza. Il Gamay dal corpo leggero conferisce un'espressione vibrante di frutta e una consistenza morbida. Le uve provengono da terroir di qualità in Francia, come la Borgogna e il Beaujolais.