Quaglie Alla Melagrana

Quaglie Alla Melagrana
Quaglie Alla Melagrana potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questo cavernicolo, senza glutine, senza latticini e ricetta primordiale ha 354 calorie, 24g di proteine, e 24g di grasso per porzione. Per $4.2 per porzione, questa ricetta copertine 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. 3 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Se hai olio d'oliva, menta, vino marsala e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare le arance si potrebbe seguire questo corso principale con il Crema Pasticcera al Miele con Arance Rosse e Limone Candito come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 3 ore e 15 minuti. È portato a voi da Allrecipes. Con un cucchiaio punteggio di 49%, questo piatto è solido. Provare Quaglie con Pancetta, Quaglia glassata al melograno con frisee e foglie di germoglio di Bruxelles, e Quaglia alla griglia con salsa barbecue all'arancia e melograno e Tabouli con quinoan e cavolo tagliuzzato per ricette simili.

Istruzione

1
Mescolare insieme 1 1/2 tazze di semi di melograno, succo di melograno, succo d'arancia, Marsala, menta e scorza d'arancia in una ciotola di vetro o ceramica molto grande.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di MelogranoSucco Di Melograno
Semi Di MelogranoSemi Di Melograno
1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.
Scorza D'aranciaScorza D'arancia
Panna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, RefrigerataPanna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, Refrigerata
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
2
Aggiungere la quaglia e girare per ricoprire uniformemente. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e marinare a temperatura ambiente per 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
QuagliaQuaglia
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Rimuovere la quaglia dalla marinata e asciugare con carta assorbente. Condire la quaglia dentro e fuori con sale e pepe. Filtrare la marinata, riservando il liquido e riempire la quaglia con i semi di melograno. Avvolgere ogni quaglia con 1 fetta di pancetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di MelogranoSemi Di Melograno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
QuagliaQuaglia
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate SottilmenteA 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
4
Preriscaldare un forno a 400 gradi F (200 gradi C).
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
5
Scaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio-alto. Cuocere la quaglia 4 alla volta nell'olio caldo fino a doratura su tutti i lati, 5 a 8 minuti in totale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
QuagliaQuaglia
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
6
Mettere la quaglia in una grande teglia in un unico strato; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
QuagliaQuaglia
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
7
Versare il brodo di pollo e la marinata liquida riservata nella padella e portare a ebollizione. Cuocere e mescolare fino a quando la salsa si è ridotta a metà del suo volume originale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1t Polvere Di Pepe Bianco1t Polvere Di Pepe Bianco
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
8
Versare la salsa sopra la quaglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
QuagliaQuaglia
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
9
Cuocere la quaglia nel forno preriscaldato fino a quando non sarà più rosa all'osso e i succhi saranno chiari, da 10 a 15 minuti. Un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa della coscia, vicino all'osso dovrebbe leggere 165 gradi F (74 gradi C).
Ingredienti di cui avrai bisogno
QuagliaQuaglia
2 Scalogni Tritati2 Scalogni Tritati
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
10
Versare i succhi dalla teglia nella padella; coprire la quaglia con un foglio di alluminio e tenere in caldo. Assaggia i succhi e aggiungi ulteriore succo d'arancia e vino Marsala se lo desideri. Mescolare i segmenti arancioni e portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Cuocere alcuni minuti fino a caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette D'aranciaFette D'arancia
Panna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, RefrigerataPanna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, Refrigerata
1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.
QuagliaQuaglia
Attrezzatura che userete
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate
11
Versare la salsa e i segmenti d'arancia sopra la quaglia e cospargere con 1/2 tazza di semi di melograno per servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di MelogranoSemi Di Melograno
Fette D'aranciaFette D'arancia
QuagliaQuaglia
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 15 m.
Serving12
Punteggio di salute10
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