Potjiekos del collo dell'agnello

Name: Potjiekos del collo dell'agnello
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Africana
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) coriandolo fresco tritato; 2 spicchi daglio schiacciati; 3 cm zenzero fresco, tritato finemente; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. cannella in polvere; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. chiodi di garofano macinati; 8 fetta colli di agnello; 250 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate novelle, tritate (dimezzate se piccole); 1 grande cipolla tritata grossolanamente; 2 peperoni rossi, affettati; 250 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino rosso (pinotage ovviamente! puoi essere liberale con questo); 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. paprika dolce; 3 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 12 pomodori di vite, dimezzati

La ricetta Collo di agnello Potjiekos è pronto in circa 3 ore e 15 minuti ed è sicuramente un incredibile senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo africano. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 306 calorie. Per $3.35 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli i chiodi di garofano macinati, gli spicchi d'aglio, le patate novelle e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Collo rosso Uova Benedict, Ossa del collo e fagioli di Lima, e Collo di cervo brasato al vino.

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo fresco tritato 2

spicchi d'aglio schiacciati 3

cm zenzero fresco, tritato finemente 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

cannella in polvere 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

chiodi di garofano macinati 8fetta

colli di agnello 250Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate novelle, tritate (dimezzate se piccole)1grande

cipolla tritata grossolanamente 2

peperoni rossi, affettati 2506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino rosso (pinotage ovviamente! puoi essere liberale con questo)21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

paprika dolce 3(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 12

pomodori di vite, dimezzati

Vino consigliato: Pinotage, Riesling, Chenin Blanc

Pinotage, Riesling e Chenin Blanc sono grandi scelte per l'africano. Il miglior vino per piatti africani dipenderà dal piatto, ma un fruttato, vino bianco aromatico è una scommessa sicura per piatti piccanti, mentre pinotage sarebbe una partita tradizionale per la cucina sudafricana. Il Graham Beck Game Reserve Pinotage con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.