Portobello Ripieno di Salsiccia, Spinaci e Mozzarella Affumicata

Name: Portobello Ripieno di Salsiccia, Spinaci e Mozzarella Affumicata
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino rosso secco; 4 (inverno) foglie di basilico fresco tritate; 4 (inverno) prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mozzarella affumicata fresca, tagliata a cubetti; 6 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 ( melanzane) Cipolla spagnola, affettata; 2 pomodori a fette sottili; 4 grande funghi portobello, steli rimossi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) dolce salsiccia italiana; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) foglie di spinaci freschi, steli rimossi e tritati grossolanamente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Portobello Farcito con salsiccia, spinaci e Mozzarella affumicata potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e chetogenica ha 774 calorie, 36g di proteine, e 63 g di grasso per porzione. Per $4.46 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 55 minuti. Una miscela di sale e pepe, olio d'oliva, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Provare Hamburger Portobello con Pasta di Pepe Arrosto e Mozzarella Affumicata, Funghi Portobello Ripieni di salsiccia, e Salsiccia Ripiena di Funghi Portobello per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Spennellare le salsicce e le fette di cipolla con olio d'oliva e metterle sulla griglia. Cuocere fino a doratura su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mettere la salsiccia e la cipolla in una padella, aggiungere il vino e cuocere fino a quando il vino è completamente ridotto. Mentre il vino si sta riducendo, spezzettare la salsiccia in piccoli pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere gli spinaci, 1/2 tazza di acqua e condire con sale e pepe. Cuocere fino a quando gli spinaci sono appassiti, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Togliere dal fuoco e mescolare i 2 cucchiai di basilico, 2 cucchiai di prezzemolo e il formaggio e lasciare raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Riscaldare la griglia ad alta.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Spennellare i tappi di funghi su entrambi i lati con l'olio rimanente e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Mettere i funghi sulla griglia, lato superiore verso il basso e cuocere fino a doratura, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Rimuovere i funghi dalla griglia e posizionarli su una superficie piana, con il cappuccio rivolto verso il basso. Riempire i funghi con il composto di salsiccia e coprire ciascuno con alcune fette di pomodoro. Condire i pomodori con sale e pepe e posto sulla griglia, lato tappo verso il basso, chiudere il coperchio e cuocere fino a quando il fungo e il ripieno hanno riscaldato attraverso, il formaggio si è sciolto e i pomodori sono morbidi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro