Pollo Souvlaki

Name: Pollo Souvlaki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive nere, come Kalamata, dimezzate e snocciolate; 6 (inverno) burro, a temperatura ambiente; 1 cetriolo, dimezzato per il lungo, sbucciato, seminato e grattugiato; 0 (può essere o scremare) aneto secco; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero macinato fresco; 2 (può essere o scremare) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 piccolo cipolla, tagliata a spicchi sottili; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) origano secco; 4 pitas senza tasche; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt bianco; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 605 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) petti di pollo disossati e senza pelle (circa 4), tagliati a cubetti da 1 pollice; 2 pomodori, tagliati a spicchi sottili

Pollo Souvlaki potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $3.26 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 43 g di proteine, 35g di grasso, e un totale di 666 calorie. Funziona bene come piatto principale. Una miscela di petti di pollo, burro, aneto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare lo yogurt bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Yogurt gelato alla pesca sano di 5 minuti come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pollo Souvlaki, Pollo Souvlaki, e Pollo Souvlaki.

Istruzione

Metti lo yogurt in un colino foderato con una garza, un filtro per il caffè o un tovagliolo di carta e mettilo sopra una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caff

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Attrezzatura che userete

Garza

Asciugamani Di Carta

Setaccio

Ciotola

Lasciare scolare in frigorifero per 15 minuti. In una ciotola di vetro medio o in acciaio inossidabile, unire il cetriolo con 1 cucchiaino di sale; lasciare riposare per circa 15 minuti. Spremere il cetriolo per rimuovere il liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Rimettere il cetriolo nella ciotola e mescolare lo yogurt sgocciolato, l'aglio, 1/8 cucchiaino di pepe e l'aneto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo

Aglio

Pepe

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Aneto

Attrezzatura che userete

Ciotola

Accendi la griglia o riscalda il broiler. In un piccolo bicchiere o in una ciotola di acciaio inossidabile, unire l'olio, il succo di limone, l'origano, il restante 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe. Gettare i cubetti di pollo nella miscela di olio e infilarli su spiedini. Grigliare il pollo a fuoco vivo o alla griglia, girando una volta, fino al termine, circa 5 minuti in tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Pollo Intero

Origano

Pepe

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Broiler

Spiedini

Grill

Ciotola

Trasferire il pollo in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Spalmare entrambi i lati delle pitas con il burro e grigliare o cuocere alla griglia, girando una volta, fino a doratura, circa 4 minuti in tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Diffusione

Una Combinazione Dei 2

Attrezzatura che userete

Grill

Tagliare in quarti.

Per servire, mettere le pitas sui piatti e in alto con la cipolla, i pomodori e gli spiedini di pollo con i succhi accumulati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Pollo Intero

Cipolla

Una Combinazione Dei 2

Attrezzatura che userete

Spiedini

Servire con lo tzatziki e le olive.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tzatziki

Oliva

Raccomandazione vino: Questa preparazione tradizionale greca va con una serie di scelte per soddisfare l'occasione e il vostro gusto. Cerca un rosso molto fruttato come un Beaujolais, uno spumante della California o un sauvignon blanc del nord Italia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sauvignon Bianco