Pollo Jalfrezi

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare pollo Jalfrezi una prova. Questa ricetta serve 2. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e intera 30 ha 382 calorie, 29 g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Per $2.82 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 5 ore. Vai al negozio e prendi ghee, garam masala, peperoncino in polvere e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pollo jalfrezi, paneer jalfrezi, come fare paneer veg jalfrezi, e bambino mais jalfrezi, come fare il bambino mais jalfrezi.

Ingrediente

Serving:

petti di pollo senza pelle, tagliati a pezzi di dimensioni ridotte 2

peperoncino verde caldo, tritato 11 libbra di zucchine,

peperoncino in polvere (o a piacere)1mazzo

coriandolo fresco tritato finemente 2pollice

zenzero fresco, sbucciato e finemente grattugiato 11 libbra di zucchine,

garam masala 4

spicchi d'aglio, sbucciati e grattugiati 2(inverno)

ghee (o olio da cucina)2

peperoni verdi (pezzi da 1 pollice decorticati e tagliati a cubetti)2

cipolle (sbucciate e tagliate a fettine o tritate)2Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale (a piacere)2(inverno)

2 tazze e 1/2 di kefalotyri o kasseri, grattugiati 2grande

pomodori, tagliati a spicchi medi 1(può essere o scremare)

curcuma 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Getrank Gruner Veltliner (1 Litro) con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.