Pollo alla Milanese con Salsa di Pomodoro e Finocchietto

Name: Pollo alla Milanese con Salsa di Pomodoro e Finocchietto
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) pepe nero appena macinato, più altro per il condimento; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di pane semplici; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazze pomodorini, dimezzati; 2 (può essere o scremare) Acqua calda (100°F); 1 1 libbra di zucchine, timo secco; 2 uova sbattute; 2 bulbi di finocchio, tagliati e tagliati a fette sottili; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 1 libbra di zucchine, timo secco o 1 cucchiaio di foglie di timo fresco tritato; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 0 (può essere o scremare) sale kosher, più di più per condimento; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mascarpone, a temperatura ambiente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) petti di pollo disossati e senza pelle, filetto rimosso; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il pollo alla milanese con salsa di pomodoro e finocchio. Questa ricetta serve 6 e costa $2.44 per porzione. Una porzione contiene 554 calorie, 37g di proteine, e 32g di grasso. 13 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 43 minuti. Una miscela di farina, pangrattato, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pollo alla Milanese con Salsa di Pomodoro fresco, Milanese di pollo fritto al forno con insalata di pomodoro e cipolla, e Pollo alla Milanese con salsa di burro al limone.

Istruzione

Per il pollo: mettere una griglia al centro del forno. Preriscaldare il forno a 150 gradi F. Rivestire una teglia con una gratella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Arance, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Usando 3 ciotole larghe e poco profonde, aggiungere la farina a 1, le uova a un'altra e alla terza ciotola unire il pangrattato, il parmigiano, il basilico e il timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Lorann Cucina Professionale®

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Su una superficie di lavoro, mettere il pollo tra 2 pezzi di pellicola trasparente. Utilizzando un martello di carne, leggermente battere il pollo fino a circa 1/4 a 1/2 pollici di spessore. Condire il pollo con sale e pepe. Dragare i pezzi di pollo nella farina per rivestire leggermente, quindi immergere nelle uova sbattute, permettendo all'uovo in eccesso di gocciolare. Rivestire il pollo con la miscela di mollica di pane, premendo delicatamente per aderire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Gusci Di Cannelloni

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Lorann Cucina Professionale®

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

3 Tazze Di Pangrattato Panko

In una grande padella antiaderente, scaldare l'olio vegetale a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 2 pezzi di pollo impanato nell'olio e cuocere fino a doratura chiara, circa 3 o 4 minuti su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Impanato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Trasferire il pollo sulla teglia preparata e tenere in caldo nel forno. Ripeti con il pollo rimanente. Riservare i succhi di cottura nella padella soffriggere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Per la salsa: Utilizzando la stessa padella soffriggere, aggiungere l'olio d'oliva ai succhi di cottura riservati e scaldare a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il finocchio e cuocere, mescolando spesso, fino a quando ammorbidito, circa 5-6 minuti. Mescolare i pomodorini, 1/4 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino di pepe, aglio e timo. Cuocere per 5-6 minuti fino a quando i pomodori sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Zebrato Verde, Tagliato A Fette Sottili