Pesce Sinigang ( tilapia) - Piatto di brodo acido filippino

Name: Pesce Sinigang ( tilapia) - Piatto di brodo acido filippino
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 piccola testa bok choy, tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ravanello daikon a fette sottili; 2 peperoni rossi secchi del Cile (facoltativo); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pasta di tamarindo; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di tilapia, tagliati a pezzi; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori, tagliati a pezzi; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Fish Sinigang ( tilapia) - Piatto di brodo acido filippino è un senza glutine, senza latticini, e primal piatto principale. Una porzione contiene 125 calorie, 16g di proteine, e 2g di grasso. Per $2.21 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Se hai pomodori, ravanello daikon, peperoni del Cile e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 43 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccezionale punteggio spoonacular di 100%. Ricette simili includono Salmone-Miso Sinigang (zuppa acida filippina), Pesce Barramundi in brodo di tamarindo (Sinigang nan Isda), e Sinigang filippino (zuppa di tamarindo).

Istruzione

In una pentola media, unire la tilapia, il bok choy, i pomodori e il ravanello. Mescolare insieme la pasta di tamarindo e l'acqua; versare nella pentola. Toss nel peperoncino se si utilizza. Portare a ebollizione e cuocere per 5 minuti, o solo fino a quando il pesce è cotto. Anche il pesce congelato cucinerà in meno di 10 minuti. Non cuocere troppo altrimenti il pesce cadrà a pezzi. Mestolo in ciotole per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Tamarindo

Patate, Sbucciate E Tagliate A Dadini Da 1/4 Di Pollice

Bok Choy

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Tilapia

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

1piccola testa

bok choy, tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ravanello daikon a fette sottili 2

peperoni rossi secchi del Cile (facoltativo)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pasta di tamarindo 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di tilapia, tagliati a pezzi 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori, tagliati a pezzi 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Santa Margherita con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 26 dollari a bottiglia.