Paté ungherese di funghi

Name: Paté ungherese di funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 1 fetta Cracker o baguette tostate; 8 funghi shiitake secchi (1 tazza; 1/2 oz. totale); 2 (inverno) foglie di timo fresco tritato o 2 cucchiai di timo secco; 2 spicchio 1 arancia, scorza; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi comuni, sciacquati; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla (circa; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Prezzemolo tritato; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) scalogno (circa

Non puoi mai avere troppe ricette dell'Europa orientale, quindi prova il Paté di funghi ungherese. Una porzione contiene 54 calorie, 2g di proteine, e 3g di grasso. Questa ricetta vegana serve 12 e costa 63 centesimi per porzione. Vai al negozio e prendi sale e pepe, paprika, foglie di timo e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 63%. Ricette simili includono Zuppa di funghi ungherese, Zuppa di funghi ungherese, e Zuppa di funghi ungherese.

Istruzione

In una ciotola, unire shiitakes e 1 tazza di acqua calda; lasciate riposare fino shiitakes sono morbidi, 7 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Shiitake

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Come shiitakes ammollo, cipolla buccia, scalogno e aglio. Tritare finemente in un robot da cucina o con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Shiitake

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

In una padella da 10 a 12 pollici a fuoco medio-alto, mescolare frequentemente cipolla, scalogno, aglio, olio d'oliva e paprika fino a quando le verdure iniziano a rosolare, da 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Nel frattempo, tagliare e scartare le estremità del gambo scolorite dei funghi comuni. Tritare finemente i funghi in un robot da cucina o con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Quando shiitakes sono morbidi, spremere in ammollo acqua per rilasciare grinta, sollevare, e spremere a secco; riserva di acqua. Tagliare e scartare steli; tritare finemente shiitakes in un robot da cucina o con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Shiitake

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Aggiungere funghi comuni, shiitakes e timo alla miscela di cipolle. Versare lentamente l'acqua di ammollo riservata nella padella, lasciando il sedimento. Mescolare spesso a fuoco vivo fino a quando i funghi iniziano a rosolare, da 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Funghi Shiitake

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Tazze Di Spicchi D'aglio