Paella spagnola di Sarasota

Brodo add aggiungere le 3 3/4 tazze di brodo di pollo, lo zafferano e la foglia di alloro e portare a fuoco medio. E cuocere a fuoco lento. Lo porterai a ebollizione prima di aggiungerlo al riso.Base di carne e verdure Now Ora nella padella più grande, aggiungere l'olio d'oliva e portare a fuoco medio. Asciugare il pollo e poi rosolare il pollo fino a doratura, Ci vorranno solo pochi minuti.

Togliere a un piatto e coprire.Quindi aggiungere il chorizo, il maiale e il prosciutto. Cuocere fino a cottura attraverso circa 5-7 minuti. Poi a destra in cima a quelle carni, aggiungere l'aglio, cipolla, scalogno e cuocere altri 3-4 minuti fino a quando la cipolla comincia ad ammorbidirsi.Ora in cima alla miscela di verdure, aggiungere i gamberetti grandi e soffriggere solo 2-3 minuti fino a quando i gamberetti appena iniziano a diventare rosa. Quindi scegli i gamberetti e mettili a lato con il pollo.Riso First Prima di tutto, portate a ebollizione il brodo di pollo per un minuto o due prima di aggiungerlo al riso e non dimenticate di togliere la foglia di alloro Ora aggiungete il riso nella padella e mescolate per ricoprirlo bene con l'olio vegetale, il chorizzo, il prosciutto e la carne di maiale.

Cospargere il prezzemolo e aggiungere il brodo di pollo, il vino, il succo di limone e i piselli, sale e pepe a piacere. Portare ad ebollizione e quindi ridurre a fuoco medio / medio alto e cuocere, scoperto mescolando di tanto in tanto circa 10-15 minuti. Ci sarà ancora un po 'di liquido nella padella se non, basta aggiungere un po' più di brodo di pollo, non si vuole bruciare sul fondo.Pollo e gamberetti Return Restituite il pollo e i gamberetti al riso e seppelliteli nel riso.Frutti --

Aggiungere le vongole, le cozze e il merluzzo al riso spingendoli ancora leggermente nel riso per assorbire tutti i sapori. Mi piace spingerli in modo che quando si aprono si aprano rivolti verso l'esterno (sembra solo più bello). Controlla di nuovo il tuo livello di brodo. Non lo vuoi zuppato, ma vuoi un po ' di umidità.Finitura Two Due versioni. Alcuni preferiscono cuocere a 325, per finire la cottura dei frutti di mare. Preferisco solo coprire il mio sul fornello solo fino a quando i frutti di mare è fatto. Circa 10-15 minuti. Mi piace il metodo stove top per facilità, ma è possibile utilizzare qualsiasi metodo funziona bene per voi. Lo tolgo dal fuoco e lo lascio riposare un paio di minuti prima di servirlo.

Guarnire con spicchi di limone, spremere un paio sopra la parte superiore e un po ' di prezzemolo tritato.

Servire con una bella insalata laterale, con sapori spagnoli di olive, pomodori, cipolla rossa, forse alcuni cuori di carciofo e una vinaigrette al limone e si dispone di una cena incredibile. So che ci sono molti passaggi, ma vale completamente ogni minuto. Basta prendere il tempo per preparare tutto prima del tempo e poi è solo una questione di mettere tutto insieme.