Paccheri E Formaggio Con Piselli E Menta

Name: Paccheri E Formaggio Con Piselli E Menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente rucola tritata grossolanamente; 1 grande 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato grossolanamente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fontina tagliuzzata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente menta fresca tritata grossolanamente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli sgusciati freschi o congelati; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 (può essere o scremare) scorza di limone finemente grattugiata; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato, diviso (circa 3 1/2 once totale); 255 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa ricotta (circa; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1/2 bastone) burro non salato più di più per pan; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

Paccheri e formaggio con piselli e Menta potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 405 calorie, 21 g di proteine, e 28 g di grasso ogni. Per $1.86 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 102 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi rucola, sale e pepe kosher, prezzemolo a foglia piatta e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è buono. Provare Paccheri e Formaggio con Piselli e Menta, Pasta senza glutine con Menta, piselli e parmigiano, e Pasta Integrale con Piselli Primaverili, Menta e Formaggio di Capra per ricette simili.

Istruzione

Pan di burro. Spolverare tutto con 1/3 di tazza di parmigiano. Sciogliere 1/4 di tazza di burro in una grande casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Padella

Aggiungere la farina; sbattere per 2 minuti. A poco a poco sbattere nel latte. Portare a fuoco lento, sbattendo spesso. Ridurre il calore a medio. Cuocere, sbattendo frequentemente, fino a quando la salsa è addensata, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Salsa

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Togliere dal fuoco.

Frullare in Fontina e 1 tazza di parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Fontina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Aggiungere l'uovo; frullare per frullare. Condire con sale e pepe. Coprire la salsa e tenere in caldo.Disporre un rack nel terzo superiore del forno; preriscaldare a 37

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Salsa

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Forno

Cuocere la pasta in una pentola capiente di acqua bollente salata, mescolando di tanto in tanto, fino quasi al dente (la pasta continuerà a cuocere durante la cottura). Usando una grande schiumarola, trasferire la pasta in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Acqua

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Ciotola

Pentola

Aggiungere i piselli all'acqua della pasta; cuocere fino a quando non è tenero, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Pisello

Scolare i piselli; aggiungere alla ciotola con la pasta. Mescolare in salsa di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Formaggio

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Pisello

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la rucola, 1 tazza di prezzemolo e 1/2 tazza di menta al composto di pasta; mescolare per incorporare uniformemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rucola

Prezzemolo

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Menta

Trasferire metà del composto di pasta nella padella preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

Padella

Mescolare la ricotta e la scorza di limone in una piccola ciotola; dot metà del composto di ricotta sulla pasta. Spoon il restante composto di pasta in padella e dot con il restante composto di ricotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Limone