Osso Buco con Gremolata di pinoli tostati potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 85 g di proteine, 64g di grasso, e un totale di 1140 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $15.77 per porzione. 4 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Vai al negozio e prendi prezzemolo, olio d'oliva, gambo di sedano e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore e 20 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 92%, questo piatto è eccellente. Ricette simili sono With Gremolata, With Gremolata, e Osso Buco con Pomodori, Olive e Gremolata.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Condire gli stinchi con sale e pepe. In una casseruola da 6 a 8 litri a fondo pesante, scaldare l'olio d'oliva fino a fumare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2
Mettere gli stinchi nella padella e rosolare tutto, girando per ottenere ogni superficie, 12 a 15 minuti.
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
3
Rimuovere gli stinchi e mettere da parte. Ridurre il fuoco a medio, aggiungere le foglie di carota, cipolla, sedano e timo e cuocere, mescolando regolarmente, fino a doratura e leggermente ammorbidito, 8 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Spicchi D'aglio
Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire
Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca
20 Fettine Sottili Di Zucchine
4
Aggiungere la salsa di pomodoro, il brodo di pollo e il vino e portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1t Polvere Di Pepe Bianco
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
5
Rimetti gli stinchi nella padella, assicurandoti che siano immersi almeno a metà strada. Se gli stinchi non sono coperti a metà strada, aggiunga più azione. Coprire la padella con un coperchio aderente di un foglio di alluminio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
6
Mettere in forno per 2-2 1/2 ore e cuocere fino a quando la carne è quasi cadere l'osso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Scalogni Tritati
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
7
Togliere la casseruola dal forno e lasciare riposare 10 minuti prima di servire con la Gremolata.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
1
Soffriggere la cipolla e l'aglio in olio d'oliva a fuoco medio per circa 10 minuti, o fino a quando traslucido ma non rosolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca
20 Fettine Sottili Di Zucchine
2
Aggiungere il timo e la carota, cuocere 5 minuti a fuoco medio e aggiungere i pomodori. Portare a ebollizione, abbassare il fuoco a solo gorgogliare e cuocere a fuoco lento 30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Condire con sale a piacere e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire
2 Tazze Di Spicchi D'aglio
(tubo Grande)
3
Mescolare il prezzemolo, i pinoli e la scorza di limone liberamente in una piccola ciotola. Mettere da parte utnil pronto a servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impareggiabili D'argento
1 Confezione Di Formaggio Brie (12 Once).
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)