Merluzzo al vapore con zenzero e scalogno

Il merluzzo al vapore con zenzero e scalogno potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.89 per porzione. Una porzione contiene 156 calorie, 32g di proteine, e 1 g di grasso. Una miscela di aceto di riso, filetti di merluzzo, salsa di soia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'aceto di riso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di velluto rosso come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Merluzzo al vapore con zenzero e scalogno, Merluzzo al vapore con zenzero e scalogno, e Merluzzo al vapore con zenzero e scalogno.

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale grosso 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di merluzzo, senza pelle 2(inverno)

zenzero fresco, finemente grattugiato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe macinato fresco 3(inverno)

aceto di riso 6

scalogno, solo cime verdi 2(inverno)

6 panini ai semi di sesamo, divisi

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Tangent Paragon Vineyard con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.