Melitzanes Moussaka

Melitzanes Moussaka
La ricetta Melitzanes Moussaka potrebbe soddisfare la tua voglia mediterranea in circa 2 ore. Una porzione contiene 837 calorie, 33g di proteine, e 67g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $3.56 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di farina, parmigiano, agnello macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Casseruola di melanzane - (Melitzanes Me Kreas Sti Katsarola), Politiko Pligouri Me Melitzanes (Bulgur greco con melanzane fritte, e Moussaka per ricette simili.

Istruzione

1
Tagliare le melanzane a fette da 1/4 di pollice con la pelle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Busta Di Spinaci Freschi1 Busta Di Spinaci Freschi
2
Cospargere le fette con sale e mettere in un colino per scolare nel lavandino per 1 ora. Pat melanzane asciutto e mettere da parte.Friggere le fette di melanzane in un filo d'olio fino a doratura; togliere dal fuoco e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Busta Di Spinaci Freschi1 Busta Di Spinaci Freschi
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
3
Soffriggere la cipolla e l'aglio in olio fino al morbido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
4
Aggiungere la carne e rosolare, mescolando bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
5
Aggiungere gli ingredienti rimanenti della salsa alla carne e cuocere a fuoco lento per 30 minuti, mescolando frequentemente.Sciogliere il burro in padella, e whick nella farina. Cuocere delicatamente per 2 minuti, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
6
Aggiungere il latte tutto in una volta e frullare fino a quando la miscela arriva a ebollizione e si addensa, circa 1 minuto in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
7
Togliere la salsa di panna dal fuoco e mescolare in noce moscata o cannella, 1 cucchiaio di formaggio e sale e pepe a piacere.Oliare il fondo di una grande casseruola quadrata o teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Salsa Di PannaSalsa Di Panna
Può La Crema Dietetica SodaPuò La Crema Dietetica Soda
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate
8
Strato di melanzane sul fondo. Top con metà del ragù, strato di nuovo con melanzane, aggiungere il resto del ragù, e finire con le melanzane rimanenti.Mescolare l'uovo sbattuto nella salsa di panna e spalmare sulle melanzane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
1 Busta Di Spinaci Freschi1 Busta Di Spinaci Freschi
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
9
Cospargere con il formaggio rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
10
Cuocere in forno preriscaldato 177° per circa un'ora.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
11
Lasciate riposare 10 minuti prima di tagliare a quadretti per servire.

Ingrediente

1(può essere o scremare)3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi0(può essere o scremare)può la crema dietetica sodapuò la crema dietetica soda1uovo, leggermente sbattutouovo, leggermente sbattuto907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)1 tronchetto di formaggio di capra1 tronchetto di formaggio di capra796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentefarinafarina2spicchi d'aglio schiacciatispicchi d'aglio schiacciati907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)carne macinata o agnello macinato da 2 libbrecarne macinata o agnello macinato da 2 libbre0(può essere o scremare)noce moscata o 1 teaspoon 8 cucchiaino di cannellanoce moscata o 1 teaspoon 8 cucchiaino di cannella2(inverno)2 libbre di varietà miste di funghi freschi2 libbre di varietà miste di funghi freschi6Rabarbaro tritato fresco o congelatoolio d'oliva, se necessarioolio d'oliva, se necessario1grandecipolla tritatacipolla tritata596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteformaggio kasseri grattugiato o 1 cup 4 tazza di parmigianoformaggio kasseri grattugiato o 1 cup 4 tazza di parmigiano2(inverno)prezzemolo tritatoprezzemolo tritato6Rabarbaro tritato fresco o congelato8 (U-12) gamberetti8 (U-12) gamberetti11 libbra di zucchine,Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quartiGermogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti6Rabarbaro tritato fresco o congelatoGermogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quartiGermogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti11 libbra di zucchine,Liquirizia gialla e verde a pochi soldiLiquirizia gialla e verde a pochi soldi2(inverno)Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servirePane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentepomodori pelati tritatipomodori pelati tritati596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteburro non salatoburro non salato1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 tazza di latte intero o panna1 tazza di latte intero o panna
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore
Serving6
Punteggio di salute33
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