Mais arrosto Guacamole con cumino profumato Tortilla Chips (Southwest Snack)

Name: Mais arrosto Guacamole con cumino profumato Tortilla Chips (Southwest Snack)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 3 avocado, pelati, seminati e tritati grossolanamente; 2 (inverno) creme fraiche; 2 spighe di mais, alla griglia e chicchi rimossi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie fresche di coriandolo, tritate grossolanamente; 2 (inverno) cumino macinato; 1 jalapeno, tritato finemente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco; 1 cipolla rossa tritata finemente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 6 tortillas di mais bianco

Hai bisogno di un antipasto senza glutine e vegetariano? Guacamole di mais arrostito con tortilla chips profumate di cumino (Southwest Snack) potrebbe essere una ricetta eccellente da provare. Questa ricetta serve 4. Per $2.26 per porzione, questa ricetta coperture 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 39g di grasso, e un totale di 516 calorie. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Testa al negozio e raccogliere olio vegetale, jalapeno, sale e pepe, e un paio di altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Guacamole con tortilla in polvere di cumino, Aglio arrosto, Poblano e pepe rosso Guacamole con tortilla chips fatte in casa, e Guacamole con chips di Cumino per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Per le tortilla chips: Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Spennellare le tortillas con l'olio su entrambi i lati e condire un lato con sale, pepe e cumino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

8 (U-12) Gamberetti

¼ Cucchiaino Di Origano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Mettere su una teglia e cuocere fino a doratura leggermente dorata, circa 10 minuti. Quando è abbastanza freddo da maneggiare, tagliare in ottavi o rompere in pezzi di dimensioni del chip.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Unire gli avocado, mais, jalapeno, cipolle, coriandolo, succo di lime e creme fraiche in una ciotola e mescolare bene. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Creme Fraiche

1 Fragola, Sbucciata

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Servire con le tortilla chips profumate al cumino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

¼ Cucchiaino Di Origano

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

avocado, pelati, seminati e tritati grossolanamente 2(inverno)

creme fraiche 2

spighe di mais, alla griglia e chicchi rimossi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie fresche di coriandolo, tritate grossolanamente 2(inverno)

cumino macinato 1

jalapeno, tritato finemente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco 1

cipolla rossa tritata finemente 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 6

tortillas di mais bianco

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Noir, Riesling e spumante rosé sono ottime scelte per il messicano. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare il Pinot Noir biologico Stoltz. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.

Stoltz Pinot Nero Biologico

Questo Pinot si mostra bene con il suo colore ricco e profondo e l'aroma floreale per un Pinot noir biologico Columbia Gorge. Tutto è in ordine perché questo vino possa accogliere anni di invecchiamento o essere bevuto sul posto.