Lavande Primavera Crostata di verdure

Name: Lavande Primavera Crostata di verdure
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 carciofi (3 in. ampio); 12 asparagi spears (uguale dimensione; circa 1 lb. totale); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 2 testa finocchio (ogni 3 1/2 in. ampio); 2 spicchi daglio; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 3 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 4 gusci di pasta sfoglia congelati (2/3 di un 10-oz. pacchetto), scongelato; 6 Pomodori Roma (circa 1/4 lb. ogni); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente A proposito di tapenade preparato (pasta di olive)

Lavande primavera crostata di verdure richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 e costa $2.58 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegana ha 450 calorie, 9g di proteine, e 29 g di grasso per porzione. È perfetto per Primavera. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di finocchio, olio d'oliva, aceto balsamico e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 76%. Ricette simili sono Crostata salata di verdure primaverili e formaggio di capra, Crostata di albicocche primaverili, e Crostata di asparagi primaverili.

Istruzione

Risciacquare i pomodori, il nucleo e tagliarli a metà longitudinalmente. Tagliare e scartare le cime di finocchio, le estremità delle radici e le eventuali macchie contuse. Risciacquare le teste e tagliare longitudinalmente in fette da 1/4 di pollice. Sbucciare e tritare l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

1 Arancia, Scorza

Rub 1 cucchiaio di olio d'oliva sul fondo di 10 - da 15 pollici padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cospargere l'aglio su metà della padella e mettere i pomodori, tagliare il lato verso il basso e chiudere insieme, sull'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Disporre le fette di finocchio nell'altro lato della padella e irrorare con 1 cucchiaio di olio; mescolare delicatamente con le mani per rivestire, quindi distribuire uniformemente il finocchio a metà della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cuocere in un forno 350 fino a quando i pomodori sono avvizziti e il finocchio è traslucido, circa 1 ora (circa 50 minuti in un forno a convezione).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Lasciate raffreddare.

Nel frattempo, sciacquare i carciofi, scolare e tagliare le estremità scolorite dai gambi. Mettere i carciofi in una padella da 4 o 5 litri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere circa 3 pollici di acqua, coprire padella, e portare a ebollizione a fuoco vivo. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando i fondi di carciofo sono teneri quando trafitto, circa 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fondi Di Carciofo

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Snap off e scartare estremità dure di asparagi. Risciacquare le lance. Sollevare i carciofi dalla padella e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere gli asparagi all'acqua e girare il calore in alto. Cuocere, scoperto, fino a quando le lance sono teneri-croccante quando trafitto, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Scolare e immergere subito in acqua ghiacciata fino a freddo, circa 2 minuti; scolare di nuovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Su una tavola leggermente infarinata, arrotolare ogni guscio di pasta sfoglia in un tondo largo da 6 a 7 pollici. Set giri fianco a fianco su un 12-da 15 pollici teglia; impostare un'altra padella della stessa dimensione sulla parte superiore dei dolci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Pasta Sfoglia

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cuocere i pasticcini in un forno 350 fino a quando ben rosolato (sollevare la padella superiore per controllare), da 25 a 30 minuti (circa 25 minuti in un forno a convezione).

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mentre i pasticcini cuociono, spezzare le foglie dai carciofi e riservare per altri usi. Scoop fuori e scartare centri fuzzy da fondi di carciofo; anche tagliare eventuali fibre grossolane da steli di carciofo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fondi Di Carciofo

Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Tagliare i fondi verticalmente in fette spesse da 1/8 a 1/4 di pollice. In una ciotola, mescolare con 1 cucchiaio di olio d'oliva e aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Stendere ogni pasta calda leggermente con tapenade e impostare su un piatto. Top ciascuno con 3 metà di pomodoro e parti uguali di finocchio (non lavare padella; mettere da parte), fondi di carciofo, e asparagi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fondi Di Carciofo

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Top verdure con parti uguali di insalata verde (compreso il condimento).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Aggiungere sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Insalata: Sciacquare e croccante 4 tazze(2 a 3 oz.) mix di insalata per bambini. Nel tegame usato per cuocere pomodori e finocchietto, precedente, mescolare 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, 1 1/2 cucchiai di aceto balsamico, 1 cucchiaino di foglie di timo fresco tritato, e 1/2 cucchiaino di foglie di rosmarino fresco tritato, incorporando sgocciolature in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

Rosmarino Fresco