Insalata di taco di pollo

Name: Insalata di taco di pollo
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 avocado, tagliati a dadini; 2 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 2 orecchie di mais, sgusciate; 3 (inverno) coriandolo fresco tritato finemente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie fresche di coriandolo; 3 cipolle verdi, affettate; 1 testa grande o 2 teste regolari lattuga foglia verde, tagliuzzato sottile; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio pepe-jack grattugiato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ranch dressing (in bottiglia va bene); 3 Pomodori rom tagliati a dadini; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa (piccante come vuoi); 2 petti di pollo disossati e senza pelle; 2 (inverno) condimento taco (acquistato in negozio o il tuo mix); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Tortilla chips (aromatizzati o meno), schiacciato leggermente, per topping insalata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

L'insalata di taco di pollo è un glutine piatto principale. Questa ricetta rende 6 porzioni con 618 calorie, 16g di proteine, e 49g di grasso ogni. Per $2.07 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 3 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi petti di pollo, salsa ranch, foglie di coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare gli avocado si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato di cocco Avocado come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 16 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di taco di pollo, Insalata di taco di pollo, e Insalata di pollo Taco per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Per il pollo: cospargere generosamente entrambi i lati del seno con il condimento taco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patatine Di Mais Tritate, Divise

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Scaldare l'olio e il burro in una padella grande a fuoco medio-alto. Cuocere il pollo su entrambi i lati fino a doratura profonda all'esterno e fatto nel mezzo (o ad una temperatura interna di 165 gradi F), circa 4 minuti per lato. Mettere da parte per raffreddare per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Per il condimento: mentre il pollo sta cucinando, versare il condimento ranch in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Ranch

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere la salsa e coriandolo e mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Per l'insalata: Quindi, posizionare le spighe di mais nella padella che hai usato per cucinare il pollo e arrotolarle in modo che la miscela di olio/burro saporita ricopra il mais. Griglia su una padella grill o cuocere in una padella a parte fino a quando il mais è ancora croccante, ma ha colore sulla parte esterna. Tagliare i chicchi con un coltello affilato e mettere da parte. Tagliare il pollo a cubetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mais Sulla Pannocchia

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Confetti Di Perle Bianche

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Su un piatto, strato la lattuga tritata, pollo a dadini, pomodori, formaggio, mais, avocado, cipolle verdi, coriandolo e patatine tritate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Irrorate il condimento su tutta la parte superiore, risparmiando un po ' di servire sul lato, se vuoi.

Servire l'insalata in ciotole individuali.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Ingrediente

Serving:

avocado, tagliati a dadini 2(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 2

orecchie di mais, sgusciate 3(inverno)

coriandolo fresco tritato finemente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie fresche di coriandolo 3

cipolle verdi, affettate 1testa grande

o 2 teste regolari lattuga foglia verde, tagliuzzato sottile 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio pepe-jack grattugiato 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ranch dressing (in bottiglia va bene)3

Pomodori rom tagliati a dadini 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa (piccante come vuoi)2

petti di pollo disossati e senza pelle 2(inverno)

condimento taco (acquistato in negozio o il tuo mix)6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Tortilla chips (aromatizzati o meno), schiacciato leggermente, per topping insalata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Teutonico Gamay Pinot Noir Blend 1787 DC. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.