Insalata di tacchino Waldorf di Sonny

L'insalata di tacchino Waldorf di Sonny dura circa 1 ora e 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6 persone. Una porzione contiene 298 calorie, 10 g di proteine e 23 g di grassi. Per 83 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Funziona bene come antipasto a un prezzo molto ragionevole. Questa ricetta di Allrecipes richiede cipolla, uva, aceto di sidro e curry in polvere. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 30%. Questo punteggio è piuttosto negativo. Ricette simili includono l'insalata Waldorf turca, l'insalata Waldorf turca e l'insalata Waldorf turca.

Istruzione

Sbattere insieme la maionese, il parmigiano, l'aceto di sidro, lo zucchero, il curry in polvere e il pepe nero fino a ottenere un composto omogeneo. Mescolare leggermente la carne di tacchino, l'uva rossa, la mela, il sedano, la cipolla rossa e le noci in un'insalatiera; versare il condimento sull'insalata e mescolare nuovamente per ricoprire. Raffreddare almeno 1 ora (o durante la notte per il miglior sapore).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Brie Rotondo O Formaggio Brie Alle Erbe

Patate Color Ruggine Intere (circa 8)

Bistecche Di Spalla Di Maiale Con Osso, Circa 3 Libbre

Polvere Di Curry

Carne Di Tacchino

Stuzzicadenti Con Fronzoli

Uve Rosse

1 Lattina (6 Once) Di Tonno Leggero In Acqua, Sgocciolato E In Scaglie

Datteri Snocciolati E Tritati

Prezzemolo Italiano Fresco Tritato, Più 1 Cucchiaino Per La Salsa

Arance Sbucciate E Tritate

Vongole Veraci Crude Sul Mezzo Guscio

Attrezzatura che userete

Circa 3 Once Di Farina Per Dolci

Tonno Leggero In Acqua, Sgocciolato E Scagliato

Attrezzatura

Circa 3 Once Di Farina Per Dolci

Tonno Leggero In Acqua, Sgocciolato E Scagliato

Ingrediente

Serving:

mela, animato e tritato 51Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

sedano tritato con foglie 2(inverno)

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)11 libbra di zucchine,

Cipolla bianca, tagliata a dadini 1(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 1126 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 3(inverno)

parmigiano grattugiato 151Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

uva rossa senza semi dimezzata 80Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla rossa tritata 199Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tacchino cotto a cubetti 59Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

noci tritate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zucchero bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata può essere abbinata a Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Il Louis Roederer Cristal Brut con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 299 dollari a bottiglia.

Louis Roederer Cristal Brut

Cristal, gioiello e tête de cuvée dello Champagne Louis Roederer, fu creato nel 1876 per lo Zar Alessandro II di Russia. Rimane fedele alla sua origine, ispirato all'eleganza e alla purezza. Cristal è prodotto con standard di vinificazione irreggimentati che richiedono una rigorosa selezione di cru, annate, uve e vino. Cristal è prodotto utilizzando solo le migliori annate di cru garantiti come provenienti dal vigneto Louis Roederer. Tutte le eccezionali caratteristiche dell'annata 2002 sono state letteralmente catturate in questo Cristal 2002, generoso e rigoglioso, che rivela un perfetto equilibrio tra concentrazione e finezza, freschezza e vinosità, intensità e raffinatezza. In tre parole: orgoglioso, ricco e lussuoso. Cristal 2002 si presenta di colore giallo brillante con leggeri riflessi ambrati e presenta una bella spuma con fine cordone di bollicine persistenti e regolari. Il naso è intenso e delicato, rivelando un mix pulito e ben amalgamato di sapori di miele, cacao, nocciola leggermente tostata, agrumi canditi. Una gustosa esplosione di frutta matura in attacco, il vino rivela frutta rossa, cioccolato bianco, caramello e pasticceria danese, tipici di Cristal. La sua consistenza setosa e concentrata fa leva sulla sua struttura intensa, potente e vinosa, ma mantiene la raffinatezza. Il palato si costruisce per raggiungere una deliziosa sensazione di armonia di sapori ben amalgamati. Un finale fresco con una punta di amaro lo rende quasi croccante.