Insalata di rabarbaro

Name: Insalata di rabarbaro
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 51 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) sedano tritato finemente; 72 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) noci tritate, opzionale; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) buccia darancia grattugiata; 488 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) rabarbaro tagliato a dadini, fresco o congelato; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto lampone o fragola gelatina; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto lampone o fragola gelatina; 150 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua fredda, divisa

La ricetta dell'insalata di rabarbaro può essere preparata in circa 15 minuti. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 8 persone e costa 80 centesimi a porzione. Una porzione contiene 221 calorie, 4 g di proteine e 5 g di grassi. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Funziona bene come antipasto. Se hai sedano, noci, buccia d'arancia e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. La festa della mamma sarà ancora più speciale con questa ricetta. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio non eccezionale del 29%. Ricette simili includono l'insalata primaverile di rabarbaro, l'insalata rinfrescante di rabarbaro e l'insalata di barbabietola e rabarbaro.

Istruzione

In una casseruola, cuocere il rabarbaro, 1/2 tazza di acqua e lo zucchero fino a formare una salsa, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rabarbaro Fresco, Più Altro Per Guarnire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco; aggiungere la gelatina e mescolare fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O Fragola

Aggiungere la scorza d'arancia, il sedano, le noci se desiderate e l'acqua rimanente; mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Olive Verdi Con Peperoni, Circa 16 Olive Grandi

Versare in uno stampo da 4-5 tazze e 1/2 leggermente unto. Coprire e raffreddare fino al set.

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

51Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

sedano tritato finemente 72Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

noci tritate, opzionale 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

buccia d'arancia grattugiata 488Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

rabarbaro tagliato a dadini, fresco o congelato 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto lampone o fragola gelatina 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto lampone o fragola gelatina 150Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua fredda, divisa

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata funziona molto bene con Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Un vino che potresti provare è il Taittinger Brut La Francaise. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 45 dollari.

Taittinger Brut La Française

Questo Champagne è un blend di circa 30 vigneti di Chardonnay e Pinot Nero, rispettivamente il 40% e il 60% del totale, provenienti da diverse vendemmie di uve perfettamente mature.