Insalata di pollo fritto con latticello-Condimento di erba cipollina

Name: Insalata di pollo fritto con latticello-Condimento di erba cipollina
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, salsiccia di maiale senza rivestimento; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio di colza, per friggere; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodorini tagliati a metà; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fagioli neri cotti; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente chicchi di mais cotti; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cetrioli pelati, seminati e tagliati a dadini; 0 (può essere o scremare) aneto secco; 1 1 libbra di zucchine, maggiorana essiccata; 1 1 libbra di zucchine, timo secco; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 3 (inverno) erba cipollina fresca finemente affettata; 3 spicchio un mazzetto di spinaci freschi (ca; 2 (può essere o scremare) sottaceti kosher; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato; 1 testa lattuga iceberg, risciacquata, nucleo rimosso e tagliato in pezzi morso-size; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena incrinato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panko pangrattato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo fresco italiano tritato finemente; 1 piccolo mazzo ravanelli rossi, sciacquati e finemente affettati; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cosce di pollo disossate e senza pelle; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce; 2 (può essere o scremare) aceto bianco

Insalata di pollo fritto con latticello-Condimento erba cipollina potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 1275 calorie, 71g di proteine, e 61 g di grasso. Per $4.92 per porzione, questa ricetta coperture 56% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 20 minuti. Una miscela di salsa piccante, panna, aglio granulato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è buono. Provare Sottaceti di pane e burro fritti con condimento di erba cipollina al latticello, Insalata di conchiglie con condimento al latticello-Erba cipollina, e Insalata Romaine alla griglia con condimento al latticello-Erba cipollina per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Per il pollo fritto: usando un martello, battere leggermente le cosce per appiattire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Unire la salsa calda e 2 tazze di latticello in un grande sacchetto di gallone richiudibile. Tagliare il pollo a fette spesse 1 pollice e aggiungere al sacchetto. Marinare per 40 minuti in frigo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

In una padella grande, profonda in ghisa o pesante, portare l'olio a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere le strisce di pollo dalla marinata e tamponare leggermente l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Tri-tips, Tagliati

Mettere il pangrattato panko in una grande ciotola e condire con l'aglio granulato, maggiorana, timo, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sottaceti Kosher

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Maggiorana

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Mettere la farina e le restanti 2 tazze di latticello in ciotole separate e medie. Condire ciascuno con sale e pepe. Dragare un pezzo di pollo alla volta mettendo prima nella farina e accarezzando l'eccesso. Quindi posizionare le fette infarinate nel latticello. Infine, trasferire alle briciole di panko condite. Spolverare con briciole di panko, premendo delicatamente per garantire che il rivestimento si attacchi. Impostare su una griglia montata su una teglia e ripetere fino a quando tutte le cosce sono dragate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lorann Cucina Professionale®

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Come I Formaggi Per I Tacos

Arance, Affettate E Dimezzate

Mettere le cosce nell'olio in lotti e friggere fino a doratura, da 8 a 10 minuti. Non sovraffollare l'olio. Una volta rosolato e la temperatura interna legge 165 gradi F, togliere dall'olio e impostare su un piatto foderato di asciugamani per drenare. Condire con sale kosher.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Per l'insalata: In una grande ciotola di vetro, gettare la lattuga con i fagioli, mais, cetrioli, pomodori e ravanello rasato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Aggiungere in 1 tazza latticello-Erba cipollina spogliatoio e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Servire il pollo in cima all'insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Condire con un po ' di condimento in più.

Su un tagliere piatto, schiacciare gli spicchi d'aglio con il lato piatto di un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

Attrezzatura che userete

Tagliere

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Aggiungere il sale per fare una pasta, premendo verso il basso e raschiando con lama di coltello. Riserva la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

In una ciotola di vetro medio, unire il latticello, la maionese, la panna acida, l'aceto bianco, l'erba cipollina, il prezzemolo, l'aneto e la pasta all'aglio. Frullare bene con una frusta o un frullatore ad immersione. Condire con sale e pepe. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire, almeno 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Aceto Bianco Distillato

2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Aneto

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

Come I Formaggi Per I Tacos

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Come I Formaggi Per I Tacos

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Arance, Affettate E Dimezzate

Tagliere

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Frullatore Ad Immersione

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

salsiccia di maiale senza rivestimento 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio di colza, per friggere 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodorini tagliati a metà 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fagioli neri cotti 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

chicchi di mais cotti 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cetrioli pelati, seminati e tagliati a dadini 0(può essere o scremare)

aneto secco 11 libbra di zucchine,

maggiorana essiccata 11 libbra di zucchine,

timo secco 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 3(inverno)

erba cipollina fresca finemente affettata 3spicchio

un mazzetto di spinaci freschi (ca 2(può essere o scremare)

sottaceti kosher 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato 1testa

lattuga iceberg, risciacquata, nucleo rimosso e tagliato in pezzi morso-size 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena incrinato 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panko pangrattato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo fresco italiano tritato finemente 1piccolo mazzo

ravanelli rossi, sciacquati e finemente affettati 1(può essere o scremare)

(tubo grande)907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cosce di pollo disossate e senza pelle 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce 2(può essere o scremare)

aceto bianco

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Potresti provare Chateau Ste. Michelle Riesling. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 10 dollari a bottiglia.