Granita di Pompelmo Rosa, Fragola e Champagne con Fragole zuccherate

Name: Granita di Pompelmo Rosa, Fragola e Champagne con Fragole zuccherate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 532 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente champagne brut refrigerato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di pompelmo rosa o rubino fresco; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. scorza di limone grattugiata; 9 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. mascarpone; 18 piccolo 18 piccole fragole intere; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero, diviso; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Questa ricetta rende 6 porzioni con 263 calorie, 1g di proteine, e 3g di grasso ogni. Per $1.8 per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi champagne brut, zucchero, acqua e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È perfetto per capodanno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 15%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Cupcakes di champagne rosa con glassa di champagne alla fragola #sundaysupper, Cupcakes di pompelmo rosa con glassa di formaggio crema di pompelmo rosa, e Bella in rosa fragola Champagne Cupcakes.

Istruzione

Mescolare 3/4 tazza di zucchero e 3/4 tazza di acqua in grande casseruola a fuoco basso fino a quando lo zucchero si scioglie. Cool. Purea 1 tazza di fragole in processore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragola

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Frullare 1/2 tazza di purea in sciroppo di zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo Semplice

Attrezzatura che userete

Sbattere

Mescolare il succo di pompelmo, poi lo Champagne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Pompelmo

Champagne

Versare il composto in una teglia da forno in metallo quadrato da 8 pollici. Congelare la miscela fino a quando non è ferma, mescolando ogni 2 ore, circa 6 ore. (Può essere fatto 2 giorni in anticipo. Coprire; tenere congelato.)

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Mescolare rimanente 1/2 tazza di zucchero e scorza di limone nel piatto di torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Limone

Zucchero

Stendere 1/2 cucchiaino di mascarpone intorno a metà punta appuntita di ogni fragola intera. Immergere nello zucchero al limone per rivestire il mascarpone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Al Limone

Mascarpone

Fragola

Tuffo

Inumidire i cerchi di 6 bicchieri da Martini con acqua; immergere i cerchi nello zucchero rimanente al limone. Raschiare la forchetta sulla superficie della granita per formare trucioli di ghiaccio. Granita di tumulo in bicchieri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Al Limone

Martini

Acqua

Tuffo

Ghiaccio

Guarnire con bacche zuccherate e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacca

* Disponibile presso i mercati italiani e alcuni supermercati.

Per rivestire i cerchi di vetro Martini con lo zucchero, inumidire a malapena i polpastrelli e correre sul bordo di ogni bicchiere, quindi immergere i cerchi nella miscela di zucchero. Conservare i bicchieri rivestiti nel congelatore per un massimo di due giorni prima di servire la granita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Martini

Zucchero

Tuffo