La torta satinata alle fragole potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette per dolci. Per 97 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 8 porzioni con 222 calorie , 5 g di proteine e 12 g di grassi ciascuna. Può essere gustato in ogni momento, ma è particolarmente indicato per la festa della mamma . È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto ovo vegetariana . 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Ti è offerto da Taste of Home. Una miscela di farina, estratto di vaniglia, sale e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti . Con un punteggio cucchiaio del 35% , questo piatto non è eccezionale. Ricette simili includono la torta satinata alla fragola , la torta satinata al cioccolato Marie Callenders e la torta Kahlua satinata al cioccolato senza cottura .
Istruzione
1
Coprire il fondo del guscio di torta con le mandorle; accantonare. In una piccola casseruola, unire lo zucchero, la farina, l'amido di mais e il sale. Aggiungere gradualmente il latte fino a ottenere un composto omogeneo. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bastoncini Di Zucchero Aggiuntivi
Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola
(23)
Lorann Cucina Professionale®
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Togliere dal fuoco. Mescolare una piccola quantità di ripieno caldo nell'uovo. Riportare il tutto nella padella, mescolando continuamente. Portare a ebollizione dolce; cuocere e mescolare per altri 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
3
Togliere dal fuoco. Mescolare la vaniglia. Raffreddare a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Miele Di Agrumi
4
Sbattere la panna montata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Limone Gommoso
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A Piacere
5
Versare nel guscio della torta. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola
6
Schiaccia 1 tazza di fragole; mettere da parte le bacche rimanenti. In un pentolino portare a ebollizione le bacche tritate e l'acqua; cuocere, scoperto, per 2 minuti. Filtrare con una garza; scartare la frutta e mettere da parte il liquido a raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Crostatine Ricoperte Di Rosso
Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
2 Cucchiaini Di Sale Kosher, Divisi, Più Altro Per Spolverare
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
7
In un'altra casseruola unire lo zucchero e l'amido di mais; mescolare gradualmente il liquido delle bacche fino a quando non viene miscelato. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato. Se lo desideri, aggiungi il colorante alimentare. Raffreddare per 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cono Gelato Allo Zucchero
Bastoncini Di Zucchero Aggiuntivi
Crostatine Ricoperte Di Rosso
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
8
Affetta le fragole riservate; disporre sopra il ripieno freddo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
9
Versare la glassa uniformemente sui frutti di bosco. Conservare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
La torta può essere abbinata a Porto, Vin Santo e Riesling a vendemmia tardiva. Questi vini sono tutti dolci, il che è importante poiché di solito il vino dovrebbe essere più dolce del cibo che stai abbinando. Il Sandeman Vintage Port con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 135 dollari a bottiglia.