Gocce di neve portoghese
Le gocce di neve portoghesi potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 82 calorie. Questa ricetta serve 10 e costa 8 centesimi per porzione. È portato a voi da Tuttiricette. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e raccogli gli albumi, il succo di limone, lo zucchero e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un migliorabile spoonacular punteggio di 7%. Provare Gocce di neve tropicale, Carne di vitello saltata in padella con piselli di neve e germogli di piselli di neve, e S'more Drops per ricette simili.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 300 gradi F (150 gradi C).
Sbattere gli albumi in una ciotola di vetro o di metallo fino a quando schiumoso. Aggiungere gradualmente zucchero e succo di limone, continuando a battere fino a formare picchi rigidi. Sollevare il battitore o sbattere verso l'alto: i bianchi d'uovo formeranno picchi taglienti.
Goccia da colmo cucchiaino miscela di uova su una teglia da forno, facendo piccoli tumuli a picco.
Cuocere in forno preriscaldato fino a doratura leggermente e asciugare all'esterno ma morbido e non più appiccicoso all'interno, 15 a 20 minuti.