Gamberetti alla crema di chipotle

Gamberetti alla crema di chipotle
I gamberetti con crema di chipotle potrebbero essere proprio il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta produce 4 porzioni con 657 calorie , 36 g di proteine e 41 g di grassi ciascuna. Per $ 5,45 a porzione , questa ricetta copre il 26% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Vai al negozio e prendi pepe, salsa Worcestershire, gamberetti e alcune altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta pescataria . Ti è offerto da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 54% . Questo punteggio è buono. Ricette simili includono gamberetti al chipotle con crema di avocado , tacos di gamberetti con crema al chipotle e tacos di gamberetti al tequila e lime con crema al chipotle .

Istruzione

1
Metti la farina in una ciotola poco profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Libbra) EPer Libbra) E
Attrezzatura che userete
Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato FinementePeperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente
2
Aggiungi 3 cucchiai di coriandolo, 1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaino di pepe e mescola per unire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
3
Aggiungere i gamberetti e mescolare per ricoprirli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)
4
Sciogliere il burro in una padella larga e pesante a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
5
Aggiungere i gamberi e rosolarli fino a doratura e appena cotti, 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)
6
Trasferisci i gamberi in un piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)
7
Aggiungere il vino nella stessa padella e far bollire fino a quando leggermente addensato, 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
8
Aggiungere la panna, i peperoncini chipotle, la salsa Worcestershire e l'aglio nella padella e far bollire finché non si saranno leggermente ridotti, 2 minuti. Riporta i gamberi nella padella e mescola per ricoprirli con la salsa chipotle. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 12 A 16 Panini SandwichDa 12 A 16 Panini Sandwich
Olio Al PepeOlio Al Pepe
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Da 6 A 8 Biscotti Caldi, DivisiDa 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
9
Cospargere con il restante cucchiaio di coriandolo e servire con riso bianco o integrale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale Aromatico Di LawrySale Aromatico Di Lawry
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Vino consigliato: Sauvignon Bianco, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio sono le mie scelte migliori per i gamberetti. Questi vini bianchi frizzanti si abbinano bene con i gamberetti preparati in vari modi, alla griglia, fritti o in salsa all'aglio. Un vino che potresti provare è il Silverado Miller Ranch Sauvignon Blanc (mezza bottiglia). Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.
Silverado Miller Ranch Sauvignon Blanc (mezza bottiglia)
Silverado Miller Ranch Sauvignon Blanc (mezza bottiglia)
Queste viti di Sauvignon Blanc sono radicate in un sito speciale tra Hopper Creek e il fiume Napa. Dotato di un terreno profondo, il Miller Ranch gode anche di un clima favorevole: abbastanza fresco al mattino per conferire al vino aromi rinfrescanti di pompelmo, lime e mandarino; abbastanza caldo nel pomeriggio per conferire al vino una consistenza morbida e setosa e un finale succoso.
DifficoltaNormale
Pronti20 m.
Serving4
Punteggio di salute13
Rivista