Frittelle di prosciutto con salsa di formaggio Manchego

Name: Frittelle di prosciutto con salsa di formaggio Manchego
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizzico Pizzico di pepe nero appena macinato; 2 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 1 libbra di zucchine, brodo di pollo; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1t polvere di pepe bianco; 3 (inverno) erba cipollina tritata; 2 uova sbattute; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 2 jalapenos, tritati e seminati; 1 pizzico Pizzico di sale kosher; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio Manchego tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 cipolla tritata finemente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di arachidi, per friggere; 2 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina auto-lievitante; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prosciutto serrano tritato; 2 scalogni tritati; 1 (può essere o scremare) 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 1 1 libbra di zucchine, 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce

Frittelle Hammed - Up con salsa di formaggio Manchego potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 38g di proteine, 37g di grasso, e un totale di 597 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $7.53 per porzione. Questa ricetta è piaciuta a 6 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli pepe, uova, farina e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 20 minuti. Con un cucchiaio punteggio di 40%, questo piatto è buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Frittelle di prosciutto con salsa di formaggio Manchego, Formaggio Manchego fritto con salsa di immersione albicocca-salvia, e Frittelle di cipolla e feta con salsa di soia al peperoncino dolce + Vinci un paniere di formaggio.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

In una friggitrice o in una pentola a fondo pesante, riscalda abbastanza olio di arachidi per arrivare a metà dei lati della pentola, a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Arachidi

Attrezzatura che userete

Pentola

In una grande ciotola aggiungere la farina, la paprica affumicata e il brodo di pollo e l'erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paprika Affumicata

Brodo Di Pollo

Cipollina

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Ciotola

Sbattere bene per formare una pastella spessa. Unire le 2 uova sbattute e un pizzico di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

In una grande padella soffriggere a fuoco medio-alto, aggiungere l'olio d'oliva e friggere il prosciutto tritato e la cipolla fino a doratura, circa 3 minuti. Lasciare raffreddare il prosciutto e la cipolla nella padella. Una volta raffreddato, aggiungere il composto di prosciutto insieme a qualsiasi olio alla pastella. Condire la pastella con più sale e pepe. In lotti e usando un piccolo misurino o un cucchiaio grande, far cadere 5 o 6 misurini di pastella nell'olio e friggere fino a quando non sono ben dorati, girando una volta, circa 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio D'oliva

Cipolla

Prosciutto

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Scolare su carta marrone o carta assorbente e ripetere con la pastella rimanente.

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Trasferire le frittelle in un piatto da portata e servire con salsa di formaggio Manchego sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Manchego

Salsa

Scaldare l'olio d'oliva in una piccola casseruola, quindi aggiungere lo scalogno, il jalapeno, il sale e il pepe. Cuocere a fuoco medio per circa 4 minuti per ammorbidire lo scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Pepe Di Jalapeno