Frittata di Kimchi, pancetta e funghi Shiitake

Kimchi, Pancetta e Shiitake funghi frittata potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 24g di proteine, 35g di grasso, e un totale di 437 calorie. Questa ricetta serve 1 e costa $3.22 per porzione. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 70 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi pancetta, funghi shiitake, kimchi e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Pizza con Kimchi, Bacon e funghi Shiitake, Frittata di funghi Shiitake, e Zucca arrosto, Funghi Shiitake e cavolo nero, Kimchi Bibimsoba per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la pancetta in una padella fino a cottura ultimata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere i funghi e soffriggere finché sono teneri, circa 3-5 minuti. (

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Soffriggere in olio per una versione vegetariana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

L'aggiunta di un po ' di olio di sesamo tostato aggiungerebbe una tonnellata di grande sapore)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

Aggiungere il kimchi e soffriggere fino a quando la maggior parte dell'umidità in eccesso è cotta, circa 2-3 minuti, mettere da parte e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kimchi

Versare le uova nella padella e cuocere senza disturbarle fino a quando non sono sul punto di impostare, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cospargere il formaggio e lasciarlo iniziare a sciogliersi, circa un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Cospargere su kimchi, pancetta e shiitake miscela e continuare a cuocere fino a quando le uova sono fatte, circa un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kimchi

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Togliere dal fuoco e servire guarnito con le cipolle verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

2striscioline

pancetta (tagliata in pezzi da 1/2 pollici, opzionale)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio cheddar (grattugiato, opzionale)2

uova (leggermente sbattute)1

cipolla verde (affettata)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

kimchi (sgocciolato e tritato)2

funghi shiitake (affettati)

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per Kimchi. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare Quintan Essentia Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 35 dollari a bottiglia.