Fornello lento: pollo con pancetta, funghi e cipolle

Name: Fornello lento: pollo con pancetta, funghi e cipolle
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta tagliata a dadini; 2 kg pollo, tagliato; 2 (inverno) amido; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco (o 1/4 di tazza di vermouth secco più 1/4 di tazza di acqua); 3 rametto rosmarino fresco (o 1 cucchiaio di foglie di rosmarino essiccate); 6 spicchi daglio tritati; 1 1 libbra di zucchine, patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piccole cipolle bianche congelate, scongelate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi bianchi

Fornello lento: pollo con pancetta, funghi e cipolle è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 63 g di proteine, 61 g di grasso, e un totale di 858 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $3.12 per porzione. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Se hai spicchi d'aglio, funghi, amido di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pollo soffocato a fornello lento con pancetta e cipolle, Pollo fornello lento con funghi e sugo di pancetta, e Fornello lento Ripieno con pancetta Cipolle e salvia.

Istruzione

Cuocere la pancetta in una grande padella a fuoco medio-basso fino a quando croccante. Con un mestolo forato, trasferirlo in un fornello lento da 4 a 6 litri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Fornello Lento

Padella

Versare tutto tranne un leggero rivestimento di grasso dalla padella.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il pollo e rosolare a fuoco medio-alto; trasferire al fornello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Versare il vino nella padella e raschiare eventuali pezzi rosolati; aggiungere il contenuto della padella al fornello, insieme ai funghi, cipolle, aglio, rosmarino e sale. Coprire e cuocere a fuoco basso per 6 ore, o in alto per 3 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo