Curry alla griglia Galline della Cornovaglia

Le galline della Cornovaglia al curry alla griglia potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 51 g di proteine, 63 g di grasso, e un totale di 782 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $2.28 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 23 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo indiano. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai mandorle scheggiate, galline della cornovaglia, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Curry alla griglia Galline della Cornovaglia, Galline della Cornovaglia grigliate, e Galline della Cornovaglia grigliate in mattoni.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare la griglia a 500 gradi F.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mettere un mattone, avvolto in un foglio di alluminio sulle griglie della griglia per riscaldare.

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mettere l'olio vegetale in una casseruola da 1 litro e metterlo a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Riscaldare fino a vedere increspature nell ' nell'olio, ma non lasciare fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere il finocchio, il cumino, il coriandolo, i semi di senape e la paprica. Quando i semi iniziano a scoppiare, togliere dal fuoco e lasciare riposare per 5 minuti. Dopo 5 minuti, trasferire la miscela nella caraffa di un frullatore insieme alle mandorle e al sale. Pulse fino a purea, fermandosi a raschiare i lati del frullatore, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

(23)

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

¼ Cucchiaino Di Origano

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Posizionare il lato petto di gallina verso il basso su un tagliere. Usando forbici o cesoie per pollame, tagliare dal collo al coccige per rimuovere la spina dorsale. Una volta che si rimuove la spina dorsale si sarà in grado di vedere l'interno dell'uccello. Fai una piccola fessura nella cartilagine alla base dello sterno per rivelare l'osso della chiglia. Afferra l'uccello con entrambe le mani sulle costole e apri come un libro, rivolto verso il basso verso il tagliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollame

2 Scalogni Tritati

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

Cesoie Per Pollame

Tagliere

Forbici Da Cucina

Rimuovere l'osso della chiglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Scalogni Tritati

Tagliare piccole fessure nella pelle dell'uccello dietro le gambe e infilare le bacchette in esse per tenerle in posizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacchette Di Pollo

Mettere gli uccelli in una teglia e versare sopra la purea. Strofinare la purea sugli uccelli fino a quando completamente rivestito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Posizionare gli uccelli sul centro della griglia, lato della pelle verso il basso e coprire in modo uniforme con il mattone. Chiudere il coperchio e cuocere per 10 minuti. Se si utilizza una griglia a gas con più zone, ridurre la fiamma centrale al minimo. Dopo 10 minuti, capovolgere gli uccelli, sostituire il mattone e continuare a cuocere fino a quando un termometro inserito nella coscia raggiunge i 170 gradi F, circa 8-10 minuti.

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Rimuovere in un rack di raffreddamento e lasciare riposare l'uccello per 5 minuti prima di servire.

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cesoie Per Pollame

Tagliere

Forbici Da Cucina

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Arance, Affettate E Dimezzate

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

coriandolo intero 1kg

Galline della Cornovaglia 11 libbra di zucchine,

semi di cumino intero 11 libbra di zucchine,

semi di finocchio intero 11 libbra di zucchine,

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1(può essere o scremare)

semi di senape interi 1(può essere o scremare)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mandorle scheggiate, tostate 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatico può essere abbinato a Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. L'Indaba Chenin Blanc con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.