Crema di zuppa di pollo da zero

Name: Crema di zuppa di pollo da zero
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 TB 2 olive ripiene di peperoncino; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Cheddar cheese, optional; 94 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina per tutti gli usi; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio, tritato finemente; 472 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente chicken stock (recommended low sodium); 40 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla tritata finemente; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 235 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio colmo di pepe bianco

La crema di zuppa di pollo da zero potrebbe essere proprio l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta produce 4 porzioni con 260 calorie, 12 g di proteine e 14 g di grassi ciascuna. Per 97 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Una miscela di brodo, farina, formaggio cheddar e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è stato offerto da Allrecipes. Può essere gustato in ogni momento, ma è particolarmente indicato in autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 30%. Questo punteggio non è così eccellente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Crema di zuppa di pollo da zero, Crema di zuppa di funghi da zero senza glutine e Torta alla crema di Boston Scratch.

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 1TB

2 olive ripiene di peperoncino 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Cheddar cheese, optional 94Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio, tritato finemente 4726 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

chicken stock (recommended low sodium)40Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla tritata finemente 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2356 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio colmo di pepe bianco

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Lo spumante e lo spumante rosé sono le mie scelte migliori per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il Louis Roederer Cristal Brut con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 299 dollari a bottiglia.

Louis Roederer Cristal Brut

Cristal, gioiello e tête de cuvée dello Champagne Louis Roederer, fu creato nel 1876 per lo Zar Alessandro II di Russia. Rimane fedele alla sua origine, ispirato all'eleganza e alla purezza. Cristal è prodotto con standard di vinificazione irreggimentati che richiedono una rigorosa selezione di cru, annate, uve e vino. Cristal è prodotto utilizzando solo le migliori annate di cru garantiti come provenienti dal vigneto Louis Roederer. Tutte le eccezionali caratteristiche dell'annata 2002 sono state letteralmente catturate in questo Cristal 2002, generoso e rigoglioso, che rivela un perfetto equilibrio tra concentrazione e finezza, freschezza e vinosità, intensità e raffinatezza. In tre parole: orgoglioso, ricco e lussuoso. Cristal 2002 si presenta di colore giallo brillante con leggeri riflessi ambrati e presenta una bella spuma con fine cordone di bollicine persistenti e regolari. Il naso è intenso e delicato, rivelando un mix pulito e ben amalgamato di sapori di miele, cacao, nocciola leggermente tostata, agrumi canditi. Una gustosa esplosione di frutta matura in attacco, il vino rivela frutta rossa, cioccolato bianco, caramello e pasticceria danese, tipici di Cristal. La sua consistenza setosa e concentrata fa leva sulla sua struttura intensa, potente e vinosa, ma mantiene la raffinatezza. Il palato si costruisce per raggiungere una deliziosa sensazione di armonia di sapori ben amalgamati. Un finale fresco con una punta di amaro lo rende quasi croccante.