Crabcakes del Maryland

Name: Crabcakes del Maryland
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 50 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 1 (Keebler); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Senape di Digione; 1 1 libbra di zucchine, Salsa Worcestershire; 2 succo di limoni; 1 manciata prezzemolo tritato; 500 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carni di granchio bianco; 50 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pangrattato (guardare fuori per croccanti in stile giapponese Panko quelli); 5 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 350 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).; 3 scalogni tagliati a dadini; 1 rametto 2 tazze di spicchi d'aglio; 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 3 (inverno) doppia crema extra spessa; 300 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) burro, tagliato a cubetti; 1 succo di limone

Maryland crabcakes prende circa 50 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 720 calorie, 18g di proteine, e 63 g di grasso. Per $3.17 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 95 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Funziona bene come antipasto. Vai al negozio e prendi l'alloro, il succo di limone, la carne di granchio e alcune altre cose per farlo oggi. E ' portato a voi da BBC Good Food. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 66%. Ricette simili includono Mini CrabCakes al forno, Crabcakes al forno con vecchia baia Remoulade, e Coriandolo Crabcakes con salsa di mais di Digione.

Istruzione

Per preparare i crabcakes: mescolare insieme la maionese, l'uovo, il condimento Old Bay, se si utilizza, la senape di Digione, la salsa Worcestershire, il succo di limone e il prezzemolo. Piegare la carne di granchio nel mix, quindi aggiungere il pangrattato. Raffreddare per 20 minuti prima di formare 6 torte di dimensioni uguali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich

Condimento Della Vecchia Baia

Cosciotto D'agnello, Con Osso

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Carni Di Granchi

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

(Keebler)

Riscaldare il forno a 190C / ventilatore 170C / gas

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scaldare una grande padella da forno, aggiungere l'olio d'oliva e rosolare i crabcakes su ogni lato. Quindi trasferire al forno per 10 minuti o fino a cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Per preparare la salsa al burro: far bollire il vino bianco, lo scalogno,il timo e l'alloro fino a ridurli a circa 3 cucchiai.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Aggiungere la panna e riportare ad ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Togliere dal fuoco e aggiungere lentamente il burro, sbattendo tutto il tempo. Finire la salsa con succo di limone fresco e condire a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per servire, mettere i crabcakes sui piatti, aggiungere un po ' di salsa e servire con foglie di insalata verde condite.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Limone Appena Spremuto O A Piacere

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Ingrediente

Serving:

50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 1

(Keebler)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Senape di Digione 11 libbra di zucchine,

Salsa Worcestershire 2

succo di limoni 1manciata

prezzemolo tritato 500Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carni di granchio bianco 50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pangrattato (guardare fuori per croccanti in stile giapponese Panko quelli)5(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)3506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).3

scalogni tagliati a dadini 1rametto

2 tazze di spicchi d'aglio 1

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)3(inverno)

doppia crema extra spessa 300Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

burro, tagliato a cubetti 1

succo di limone

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling

Granchio funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Grigio, e Riesling. Granchio freddo ha un ottimo sapore con pinot grigio. Il granchio caldo (soprattutto con burro) può essere abbinato a uno Chardonnay burroso o a un Riesling fruttato croccante. Potresti provare con il senno di poi i vini Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.