Cozze piccanti al vapore

Hai bisogno di un antipasto pescatariano? Le cozze piccanti al vapore potrebbero essere una ricetta incredibile da provare. Una porzione contiene 632 calorie, 25 g di proteine, e 29 g di grasso. Per $4.11 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai cipolla, scalogno, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 65%, che è solido. Provare Cozze piccanti al vapore nella birra, Cozze piccanti al vapore in brodo di Miso, e Cozze piccanti al vapore con pane all'aglio per ricette simili.

Istruzione

Scegli tra le cozze lavate assicurandoti che siano tutte ben chiuse e che tutte le barbe siano state rimosse.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Scaldare un grande forno olandese a fuoco medio e aggiungere l'olio vegetale. Quando l'olio è caldo, aggiungere le cipolle, aglio e zenzero e soffriggere fino a quando traslucido, ma non marrone, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere i peperoncini, il curry in polvere e il coriandolo e cuocere per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Aggiungere il vino e l'acqua e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Una volta che la miscela è bollente, aggiungere le cozze e coprire. Cuocere a vapore le cozze per circa 6-8 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non si sono aperte tutte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Togliere le cozze dal fuoco e scartare quelle che non sono aperte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Mettere le cozze in un grande piatto da portata, coprire per tenere in caldo. Riportare la padella sul fuoco, aggiungere la panna, condire con pepe, a piacere, e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

8 (U-12) Gamberetti

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il coriandolo, scalogno, scorza di lime e succo di frutta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Versare il liquido sopra la parte superiore delle cozze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Preriscaldare una padella grill a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Condire il pane con olio d'oliva e grigliare 1 minuto per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Percentuale Di Grasso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Servire con le cozze al vapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Attrezzatura

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 1grande

ciabatta pagnotta, affettato in 1/2 pollici di spessore fette diagonali 11 libbra di zucchine,

Cipolla bianca, tagliata a dadini 1mazzo

coriandolo fresco, foglie tritate 4spicchio

aglio tritato 2pollice

pezzo) zenzero, tritato 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

coriandolo macinato 3(inverno)

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1

lime, zested e juiced 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cozze lavate e barbe rimosse 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1grande

cipolla tagliata a dadini 3

scalogno a fette 2

peperoni serrano chile, seminati e tagliati a dadini 4(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Potresti provare lo Chardonnay dalla A alla Z. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.