Coscia di agnello in crosta di erbe

Name: Coscia di agnello in crosta di erbe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio in scatola; 1 1 libbra di zucchine, semi di finocchio, leggermente schiacciati; 2 (può essere o scremare) rosmarino fresco, tritato finemente; 1 1 libbra di zucchine, timo fresco, tritato; 3 spicchi daglio, tritati; 1 (può essere o scremare) lavanda secca (opzionale); 2 kg coscia dagnello disossata, tagliata di tutto il grasso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di prezzemolo tritate; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco

Gamba di agnello in crosta di erbe potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Per $2.93 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 230 calorie, 33g di proteine, e 8g di grasso per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di foglie di prezzemolo, sale e pepe, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare la lavanda si potrebbe seguire questo corso principale con il Scavato: Lampone, ibisco, lavanda e rosa sorbetto come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Coscia di agnello in crosta di erbe, Coscia di agnello in crosta di erbe, e Costolette di agnello in crosta di erbe per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire il prezzemolo, l'aglio, il rosmarino, il timo e la lavanda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze O Zucchero

Colli Di Pollo

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Stendere l'agnello su un piano di lavoro, disossato lateralmente e condire generosamente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Distribuire metà della miscela di erbe sull'agnello e arrotolarla in un arrosto. Legare l'agnello con lo spago da cucina a intervalli di 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

Distribuire la miscela di erbe rimanente su tutta la parte esterna dell'arrosto e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Lasciare riposare l'arrosto a temperatura ambiente per 1 ora.

Nel frattempo, in una grande padella, far bollire il brodo a fuoco moderatamente alto fino a ridurre a 1 tazza, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere l'agnello in una teglia e arrostire in forno per 10 minuti. Ridurre la temperatura del forno a 35

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Cuocere l'agnello per 45 minuti in più, o fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa registra 125 per medio-raro o 140 per medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Trasferire l'agnello su una tavola da intaglio, coprire liberamente con un foglio e lasciare riposare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Aggiungere i semi di finocchio nella teglia e cuocere a fuoco moderato fino a fragrante, circa 1 minuto. Aumentare il calore ad alta, aggiungere il brodo ridotto e cuocere, raschiando eventuali pezzi dorati sul fondo della padella; condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pangrattato, Un Paio Di Manciate