Classico Manzo alla Stroganoff

Name: Classico Manzo alla Stroganoff
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 6
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Progresso® brodo di manzo aromatizzato (da cartone da 32 once); 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) manzo controfiletto bistecca, 1/2 pollice di spessore; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 spicchi d'aglio, tritati; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tagliatelle alluovo cotte calde; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Gold Medal ® farina multiuso; 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente once funghi freschi, affettati; 1 spicchio daglio, tritato finemente; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle a fette sottili; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce; 1 1 libbra di zucchine, Salsa Worcestershire

Classico manzo alla Stroganoff potrebbe essere solo il Europa orientale ricetta che stai cercando. Per $2.85 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 481 calorie, 33g di proteine, e 25 g di grasso. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai brodo di manzo, cipolle, spicchio d'aglio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la panna acida si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mele panna acida come dessert. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 38 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è solido. Provare Classico Manzo alla Stroganoff (più leggero ), Classica Pasta di Manzo alla Stroganoff, e Beef Stroganoff-Originariamente creato per la famiglia russa Stroganoff da uno chef francese, questa famiglia preferita in casa mia per ricette simili.

Istruzione

Tagliare la carne di manzo attraverso grano in circa 1 1 / 2x1 / 2-inch strisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano

Manzo

Cuocere i funghi, cipolle e aglio nel burro in padella da 10 pollici a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le cipolle sono tenere; togliere dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Burro

Aglio

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere la carne nella stessa padella fino al marrone. Mescolare in 1 tazza di brodo, il sale e la salsa Worcestershire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Worcestershire

Brodo

Manzo

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Calore a ebollizione; ridurre il calore. Coprire e cuocere a fuoco lento 15 minuti.

Mescolare rimanente 1/2 tazza di brodo nella farina; mescolare in miscela di manzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Farina Per Tutti Gli Usi

Manzo

Aggiungere la miscela di cipolla; scaldare a ebollizione, mescolando continuamente. Far bollire e mescolare 1 minuto. Mescolare in panna acida; riscaldare fino a caldo (non bollire).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida