Chutney di mirtilli, zenzero e arancia

Name: Chutney di mirtilli, zenzero e arancia
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mirtilli freschi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zenzero fresco tritato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero di canna chiaro; 2 grande arance navel; 25 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Mirtillo, zenzero e arancia Chutney potrebbe essere solo il condimento che stai cercando. Una porzione contiene 72 calorie, 0g di proteine, e 0g di grasso. Questa ricetta senza glutine, fodmap amichevole e vegana serve 25 e costa 32 centesimi per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Vai al negozio e prendi acqua, sale e pepe, zucchero di canna e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio non è così sorprendente. Ricette simili includono L'ingrediente segreto (mirtillo): Chutney di mirtillo con arancia e zenzero cristallizzato, Chutney di zenzero mirtillo-arancio, e Chutney di mirtilli, zenzero e arancia.

Istruzione

Usando un coltello affilato, sbucciate le arance, rimuovendo tutto il midollo bianco amaro. Lavorando su una ciotola, tagliare tra le membrane per rilasciare le sezioni. Spremere il succo dalle membrane nella ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Tagliare le sezioni arancioni in pezzi da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia

In una grande casseruola, unire i mirtilli e l'acqua con 1/4 di tazza di succo d'arancia dalla ciotola e portare a fuoco lento a fuoco moderato. Coprire e cuocere a fuoco moderatamente basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i mirtilli sono spuntati, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.

Pesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere l'aceto, entrambi gli zuccheri, lo zenzero e pezzi di arancia e cuocere a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a spessore, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale