Cena stasera: zucca al curry e zuppa di mele

Cena stasera: zucca al curry e zuppa di mele
Cena stasera: Zucca al curry e zuppa di mele potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 4 e costa $2.66 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 356 calorie. Questa ricetta di Serious Eats ha 25 fan. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Una miscela di zucca ghianda, cipolla, curry in polvere e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cena stasera: zuppa di sedano rapa al curry, Cena stasera: zuppa di pollo al curry con carote, e Cena stasera: zuppa di carote al curry senegalese per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 500ºF.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2
Mettere la zucca in forno e cuocere per 50 minuti, o fino a quando morbido. Raccogli la carne e mettila da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
3
Nel frattempo, versare l'olio in pentola grande a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire
4
Aggiungere i semi di senape e cuocere per circa 30 secondi, quindi aggiungere il curry in polvere e cuocere, mescolando di tanto in tanto, per un minuto e mezzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Condire La CarnePer Condire La Carne
Cipolla Bianca, Tagliata A DadiniCipolla Bianca, Tagliata A Dadini
5
Aggiungere le mele, zucca, cipolla, aglio, zenzero e brodo vegetale. Portare a ebollizione e quindi ridurre a fuoco lento. Cuocere per 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bevanda Soy Dream (sapore Originale) O LatteBevanda Soy Dream (sapore Originale) O Latte
Per Preservare,Per Preservare,
Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (caUn Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
6
Frullare la zuppa fino a che liscio. Mescolare con cura lo yogurt e guarnire con lime. Aggiustare di sale se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata
Cavolo Viola Da 1 Oncia, TritatoCavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato
(tubo Grande)(tubo Grande)
1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute11
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