Cena stasera: curry di pollo dolce e piccante

Name: Cena stasera: curry di pollo dolce e piccante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio di colza; 2 cosce di pollo intere, divise in gambe e cosce; 2 spicchi daglio tritati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco; 1 gambo citronella fresca, strati esterni duri rimossi e parti bianche tagliate sottilmente; 3 peperoncini rossi secchi, sferzati e seminati; 4 peperoncini rossi freschi, gambo, seminato e tritato; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 4 piccolo scalogni, metà tritati, laltra metà tagliati sottilmente; 198 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) latte di cocco non zuccherato; 1 (inverno) paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Cena stasera: Pollo al curry dolce e piccante potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 2. Per $3.91 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 28 g di proteine, 73g di grasso, e un totale di 864 calorie. Vai al negozio e prendi latte di cocco, succo di limone, citronella e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il latte di cocco non zuccherato si potrebbe seguire questo corso principale con il Cheesecake alla fragola vegano senza glutine come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 11 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è super. Provare Cena stasera: Patate dolci piccanti con lime, Cena stasera: pollo, citronella e curry di patate (Ca-Ri Ga), e Cena stasera: cavolfiore e patate dolci in salsa di pomodoro piccante con anacardi per ricette simili.

Istruzione

Gettare i peperoncini freschi, peperoncini secchi, citronella, aglio, lo scalogno tritato, e l'acqua in un robot da cucina e si fondono fino a quando non è una pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Secco

Elisir G

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Versare 1 1/2 cucchiai di olio in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere i pezzi di pollo con sale e pepe e poi mettere nella padella. Cuocere per 10 minuti, sfogliando a metà, fino a quando non diventano ben dorati su entrambi i lati. Girare a fuoco medio e rimuovere i pezzi di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Gusci Di Cannelloni

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scaricare la pasta nella padella. Cuocere per 7 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando tutta l'acqua è evaporata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare il latte di cocco, mescolare bene, quindi riportare il pollo nella padella. Coprire la padella, girare a fuoco medio-basso e cuocere fino a quando il pollo è cotto e la salsa si è addensata, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare il resto dell'olio in una piccola padella. Girare il fuoco a medio e aggiungere lo scalogno a fette. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando gli scalogni sono dorati. Questo dovrebbe richiedere circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere lo scalogno e scolare su alcuni asciugamani di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Rimuovere il pollo dalla padella. Dividere il pollo tra alcuni piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il limone alla salsa, mescolare bene, quindi versare la salsa sui pezzi di pollo e cospargere con lo scalogno fritto. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Gusci Di Cannelloni

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Bucce Di Limone

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio di colza 2

cosce di pollo intere, divise in gambe e cosce 2

spicchi d'aglio tritati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone fresco 1gambo

citronella fresca, strati esterni duri rimossi e parti bianche tagliate sottilmente 3

peperoncini rossi secchi, sferzati e seminati 4

peperoncini rossi freschi, gambo, seminato e tritato 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe 4piccolo

scalogni, metà tritati, l'altra metà tagliati sottilmente 198Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

latte di cocco non zuccherato 1(inverno)

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.