Casseruola di gamberetti e grana

Name: Casseruola di gamberetti e grana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 olive ripiene di peperoncino; 3 grande Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 3 spicchi daglio, tritati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi affettate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco; 1 (può essere o scremare) scorza di limone grattugiata; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 3/4 tazza tagliuzzato formaggio cheddar ridotto di grassi, diviso; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto funghi presliced; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 (può essere o scremare) salsa al peperoncino (come il Tabasco); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone rosso tagliato a dadini; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pelati e deveined grandi gamberetti, ciascuno tagliato in 3 pezzi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente grane macinate a pietra gialla non cotte; 1 (può essere o scremare) Salsa Worcestershire

Gamberetti e grana casseruola potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 12 e costa $1.61 per porzione. Una porzione contiene 99 calorie, 12g di proteine, e 4g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli cipolle verdi, funghi pre, brodo di pollo meno sodio e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Casseruola di gamberetti e grana, Casseruola di gamberi e grana di formaggio, e Let's Get Cookin': gamberetti alleggeriti e casseruola di grana per ricette simili.

Istruzione

Portare il brodo di pollo e il sale a ebollizione in una grande casseruola; aggiungere la grana, mescolando con una frusta. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 30 minuti o fino a quando il liquido viene assorbito, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Graniglie

Sale

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere

Togliere dal fuoco.

Aggiungere 1/2 tazza di formaggio cheddar, mescolando fino a quando il formaggio si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Forno

Scaldare l'olio e il burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere cipolle, peperone, aglio e funghi in padella; soffriggere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Fungo

Aglio

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Cospargere gamberetti con pepe nero, e aggiungere in padella; cuocere 1 minuto. Mescolare in crosta, succo di frutta, Worcestershire, e salsa di peperoncino; cuocere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Piccante

Salsa Worcestershire

Pepe Nero

Gambero

Succo

Manzo

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco; raffreddare leggermente.

Mettere grane e gamberetti miscela in una grande ciotola; mescolare delicatamente. Sbattere gli albumi con un mixer ad alta velocità fino a formare picchi rigidi. Piegare delicatamente i bianchi d'uovo nella miscela di gamberetti. Miscela cucchiaio in un 13 x 9 pollici teglia rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Albumi

Gambero

Graniglie

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Frullatore

Ciotola

Cospargere con il restante formaggio 1/4 di tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Cuocere a 375 per 25 minuti o fino a quando soffiato e leggermente dorato.

Attrezzatura che userete

Forno

Lasciate riposare 20 minuti prima di servire.

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 olive ripiene di peperoncino 3grande

Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 3

spicchi d'aglio, tritati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi affettate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone fresco 1(può essere o scremare)

scorza di limone grattugiata 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

3/4 tazza tagliuzzato formaggio cheddar ridotto di grassi, diviso 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto funghi presliced 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1(può essere o scremare)

salsa al peperoncino (come il Tabasco)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone rosso tagliato a dadini 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pelati e deveined grandi gamberetti, ciascuno tagliato in 3 pezzi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

grane macinate a pietra gialla non cotte 1(può essere o scremare)

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Pinot Grigio Santa Margherita con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 26 dollari a bottiglia.