Carciofi in Dragoncello-Vinaigrette di Cumino

Name: Carciofi in Dragoncello-Vinaigrette di Cumino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 carciofi (ciascuno circa 3 1/2 in. ampio); 1 1 libbra di zucchine, grani di pepe nero intero; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cumino; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Senape di Digione; 2 (inverno) foglie di dragoncello fresco tritato o 1 cucchiaino di dragoncello essiccato; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio, sbucciato, pressato o tritato; 2 (inverno) A proposito di olio extra vergine di oliva; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata; 3 (inverno) aceto di riso; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare carciofi in dragoncello-Cumino Vinaigrette una prova. Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale, e vegan ricetta serve 6 e costi 94 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 88 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi la senape di digione, i grani di pepe, i semi di cumino e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 64%, che è solido. Ricette simili sono Carciofi al vapore con Vinaigrette di dragoncello e senape, Carciofi al Burro di Dragoncello, e Carciofi Affettati con Dragoncello.

Istruzione

Versare circa 3 litri di acqua in una padella da 6 a 8 litri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 3 cucchiai di aceto, 1 cucchiaino di olio d'oliva, semi di cumino e pepe in grani. Coprire e portare a ebollizione a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Nel frattempo, tagliare e scartare circa 1 pollice dalle cime dei carciofi. Estrarre e scartare le piccole foglie esterne dalle basi dei carciofi. Con le forbici, tagliare e scartare le punte spinose rimanenti dalle foglie esterne. Tagliare e scartare le estremità del gambo scolorite e sbucciare i gambi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)

Attrezzatura che userete

Forbici Da Cucina

Tagliare i carciofi a metà nel senso della lunghezza e risciacquare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)

Aggiungere i carciofi all'acqua bollente. Tornare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando i fondi di carciofo sono teneri quando forati con una forchetta, 14-18 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fondi Di Carciofo

Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Con una schiumarola, sollevare i carciofi dalla padella e adagiarli su un piatto bordato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare il liquido di cottura attraverso un colino in una ciotola profonda. Riserva miscela di spezie; scartare tutti, ma 1 1/3 tazze del liquido di cottura.

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Per Spennellare E Friggere

Aggiungere miscela di spezie, 1/3 tazza di aceto, 2 cucchiai di olio d'oliva, cipolla, dragoncello, senape, e aglio per cucinare liquido in ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Se lo si desidera, raccogliere e scartare i centri di carciofo sfocati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)

Aggiungere i carciofi nella ciotola; mescolare per rivestire bene e aggiungere sale a piacere. Girare di tanto in tanto per almeno 30 minuti, o coprire e raffreddare fino a 1 giorno, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)

(tubo Grande)