Carciofi fritti

Name: Carciofi fritti
Prep time: 11 min
Cook time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carciofi; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di colza per friggere; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Limone-aglio aioli per servire (vedi ricetta relativa a sinistra); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale, a piacere; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di semola

I carciofi fritti potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta vegetariana serve 4 e costa $3.32 per porzione. Una porzione contiene 625 calorie, 27g di proteine, e 8g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di limone-aglio aioli, farina, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 11 minuti. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Carciofi fritti ripieni di pepe Jack Formaggio, Carciofi Fritti, e Carciofi Fritti per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carciofi 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio di colza per friggere 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Limone-aglio aioli per servire (vedi ricetta relativa a sinistra)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale, a piacere 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di semola

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Gunderloch Estate Riesling secco. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.